Bông cải xanh - 'thực phẩm vàng' có thể kiểm soát bệnh tâm thần phân liệt

Theo nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học, một hợp chất có nguồn gốc từ mầm bông cải xanh có thể giúp điều chỉnh sự mất cân bằng hóa học trong não mà sự mất cân bằng này có liên quan đến tâm thần phân liệt. 

Bông cải xanh được coi là thực phẩm vàng. Ảnh: Foxnews

Hiện tại các thuốc chống loạn thần thường có tác dụng phụ gây đau đớn hoặc nguy hiểm. Nghiên cứu cho thấy, hàm lượng sulforaphane cao của rau có khả năng được sử dụng thay thế cho thuốc chống loạn thần.

Nhiều thực phẩm chứa sẵn độc chất có thể gây hại sức khỏe, cẩn trọng khi chế biến(VietQ.vn) - Trong một số thực phẩm đều có chất độc tự nhiên nếu chế biến không cẩn thận sẽ dễ gây hại sức khỏe, thậm chí là bị ngộ độc.

Trong một nghiên cứu được công bố vào tháng 1 vừa qua trên tạp chí JAMA Psychiatry, các nhà nghiên cứu đã đo vùng não của 81 người gần đây mắc chứng rối loạn tâm thần. Trung bình, những bệnh nhân này có ít hơn 4% glutamate hóa học ở một số vùng nhất định trong não so với những người khỏe mạnh.

Đối với một nghiên cứu riêng biệt được công bố vào tháng 4 vừa qua, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng uống hai viên sulforaphane chiết xuất mầm mỗi ngày trong một tuần đã làm tăng mức độ glutathione trung bình của những người được chọn cho nghiên cứu lên khoảng 30%.

Đáng chú ý, các tình nguyện viên cho biết, việc sử dụng viên sulforaphane chỉ có các tác dụng phụ nhẹ như đầy hơi hay một số khó chịu ở dạ dày. Nó được coi là bước tiến mới trong việc điều trị bệnh tâm thần phân liệt. Các thuốc tâm thần phân liệt hiện nay đều có những tác dụng phụ như người bệnh có những cử động không kiểm soát, rung lắc và tăng nguy cơ tim mạch.

Thanh Vân (Theo Foxnews)

Nụ hôn sâu đồng tính và lưỡng tính có thể lây truyền bệnh lậu khó chữa

Nguy hiểm khôn lường khi sử dụng tinh dầu sai cách

Bà mẹ 3 con tử vong sau thủ thuật nâng mông