Cách làm sữa đậu đỏ sánh mịn, thơm mát giúp làm đẹp da
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày
Cách làm bánh trung thu hình con cá ngộ nghĩnh cho bé yêu
Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu thơm ngon, lạ miệng
Tự làm ngô chiên bơ thơm giòn, hấp dẫn cho các bé
Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối ngon lạ miệng
Đậu đỏ một loại thực phẩm quen thuộc, chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đậu đỏ thường được dùng trong việc chế biến những món chè ngon giải nhiệt ngày nắng nóng, xôi ngày thường, cháo bổ dưỡng cho những ngày mệt mỏi và còn có tác dụng bổ máu rất tốt cho bà bầu. Dưới đây là hướng dẫn cách làm sữa đậu đỏ bổ dưỡng, giúp làm đẹp da mang đến cho gia đình thức uống thơm ngon, lạ miệng.
Nguyên liệu:
- 200g đậu đỏ
- Đường
- Lá nếp
- Sữa tươi
Cách làm sữa đậu đỏ thơm mát cho cả gia đình với các nguyên liệu cực đơn giản
Cách làm sữa đậu đỏ:
Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch, ngâm khoảng 3-4 tiếng hoặc ngâm qua đêm. Loại những hạt đậu lép, hỏng và mốc ra ngoài.
Bước 2: Sau khi ngâm đậu đỏ xong, vớt ra cho đậu đỏ và nước lọc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó dùng khăn vải màn lọc lấy nước, bỏ bã.
4 bước trong cách làm sữa đậu đỏ thơm ngon, sánh mịn
Bước 3: Cho sữa đậu đỏ vào nổi thêm vài lá nếp đã rửa sạch đun nhỏ lửa. Thỉnh thoảng dùng muôi hớt phần bọt ở trên.
Bước 4: Khi sữa đậu đỏ sôi đun thêm khoảng 5 phút sau đó đổ vào bình đợi nguội rồi rót ra cốc pha với đường cùng chút sữa tươi cùng vài viên đá lạnh và thưởng thức.
Loan Nguyễn (T/h)