Mỹ thu hồi loạt mỳ gà sốt Alfredo nghi nhiễm khuẩn listeria
06:47 21/06/2025(VietQ.vn) - Mỹ thu hồi khẩn cấp các sản phẩm mỳ gà sốt Alfredo chế biến sẵn sau khi ghi nhận Ít nhất 17 người nhiễm bệnh, 3 ca tử vong và 1 thai chết lưu do liên quan đến khuẩn listeria.
Thu hồi sản phẩm nôi đệm trẻ em TADAKAZU vì nguy cơ gây ngạt thở, té ngã và mắc kẹt
Sạc dự phòng bị thu hồi vì nguy cơ mất an toàn, những lưu ý cơ bản để tránh 'tiền mất tật mang'
Mỹ thu hồi hàng loạt sản phẩm mì gà sốt kem của FreshRealm nghi nhiễm khuẩn Listeria
Ryobi thu hồi máy tỉa hàng rào tại Canada do nguy cơ gây chấn thương
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) xác nhận đang điều tra đợt bùng phát khuẩn Listeria monocytogenes liên quan đến các sản phẩm mỳ gà sốt Alfredo chế biến sẵn do Công ty FreshRealm sản xuất và phân phối tại hai chuỗi siêu thị lớn là Kroger (thương hiệu Home Chef) và Walmart (thương hiệu Marketside). Theo Cục An toàn Thực phẩm và Thanh tra (FSIS), đợt bùng phát đã khiến 17 người nhiễm bệnh, trong đó có 16 ca nhập viện, 3 người tử vong và một thai chết lưu. Các ca bệnh được ghi nhận từ tháng 8/2024 đến tháng 5/2025 tại 13 bang trên toàn nước Mỹ.
Cục Kiểm tra và An toàn Thực phẩm thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đang kêu gọi người tiêu dùng đã mua các bữa ăn sẵn được bán dưới nhãn hiệu Home Chef và Marketside không nên tiêu thụ chúng. Ảnh: FreshRealm, Inc.
Kết quả kiểm tra định kỳ tại cơ sở sản xuất của FreshRealm đã phát hiện chủng listeria trùng khớp với chủng gây bệnh. Dù lô hàng chứa mẫu thử nhiễm khuẩn đã bị tiêu hủy trước khi đưa ra thị trường, giới chức vẫn khuyến cáo người tiêu dùng cần kiểm tra và hủy bỏ hoặc trả lại sản phẩm nếu đang lưu trữ trong tủ lạnh.
Các sản phẩm bị ảnh hưởng bao gồm: khay 32.8 oz "MARKETSIDE GRILLED CHICKEN ALFREDO WITH FETTUCCINE" hạn sử dụng đến 27/6/2025; khay 12.3 oz cùng loại (có thêm bông cải xanh) hạn đến 26/6/2025; và khay 12.5 oz "HOME CHEF Heat & Eat Chicken Fettuccine Alfredo" hạn đến 19/6/2025.
Được biết, listeria là loại vi khuẩn đặc biệt nguy hiểm với phụ nữ mang thai, người già và người suy giảm miễn dịch. Bệnh có thể gây sốt, đau cơ, nhức đầu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí dẫn tới sảy thai hoặc tử vong nếu không được phát hiện kịp thời. Mặc dù FreshRealm cho biết chưa ghi nhận phản hồi trực tiếp nào từ khách hàng, công ty vẫn chủ động thu hồi sản phẩm trên toàn quốc để phòng ngừa rủi ro.
Giới chức y tế Mỹ kêu gọi người tiêu dùng kiểm tra kỹ thực phẩm chế biến sẵn có trong nhà và tuyệt đối không sử dụng nếu trùng khớp với mô tả sản phẩm nêu trên. Người có dấu hiệu nghi ngờ nhiễm bệnh nên đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị bằng kháng sinh thích hợp.
Duy Trinh (theo NPR)
