Ứng dụng công nghệ giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng

Trong suốt quá trình hình thành và phát triển, bài toán tăng trưởng bền vững luôn đặt ra đối với mọi doanh nghiệp. Thực tế cho thấy, giữa nhiều lựa chọn chiến lược khác nhau, việc tập trung nâng cao năng suất và chất lượng, gắn với ứng dụng công nghệ và các công cụ cải tiến chính là nền tảng quan trọng giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển lâu dài.

Ứng dụng công nghệ giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất, chất lượng.

Theo bà Phạm Thị Minh Hải - Phó Giám đốc Công ty TNHH Thành Sơn - doanh nghiệp khoa học và công nghệ chuyên sản xuất về trà cho biết, với lợi thế sản phẩm đặc sản vùng cao, doanh nghiệp đã đầu tư ứng dụng công nghệ hiện đại vào quá trình sản xuất kinh doanh như: Công nghệ nhà lạnh giúp bảo quản nguyên liệu búp chè tươi từ trên núi về đến nhà xưởng; Công nghệ diệt khuẩn ngay từ đầu vào trong quy trình lên men; Công nghệ sấy lạnh giữ màu và các chất vi lợi tốt; Công nghệ cô cao sấy siêu âm giúp tách chiết và cô đặc hoạt chất hiệu quả;…

Song song với đó, doanh nghiệp áp dụng các công cụ cải tiến như Lean và Six Sigma giúp sản phẩm đạt độ ổn định cao - điều mà trước đây trà thủ công khó làm được. “Nhờ đó, doanh nghiệp có thể tự tin đàm phán với các đối tác khó tính, thị trường xuất khẩu được mở rộng vì họ cần sản phẩm ổn định, truy xuất được nguồn gốc, kiểm soát được chất lượng”, vị đại diện doanh nghiệp nhận định.

Không chỉ trong ngành chế biến nông sản, dệt may cũng là lĩnh vực quan trọng, nơi việc ứng dụng công nghệ và các công cụ cải tiến được thể hiện rất rõ, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Vinatex đẩy mạnh đầu tư các trung tâm nghiên cứu, phát triển sản phẩm...

Một số doanh nghiệp điển hình như Tổng Công ty May 10 và Tổng Công ty Cổ phần Dệt may Hòa Thọ đã chủ động áp dụng công cụ cải tiến Lean. Kết quả cho thấy, Lean giúp giảm hàng tồn đồng thời tỷ lệ hàng giảm lỗi từ khoảng 20% xuống còn 8% hoặc thấp hơn, đồng thời rút ngắn thời gian sản xuất và cải thiện khả năng kiểm tra chất lượng từng công đoạn.

Hay tại Tập đoàn Dệt may Việt Nam (Vinatex) cũng đẩy mạnh đầu tư các trung tâm nghiên cứu, phát triển sản phẩm, phát triển dệt nhuộm, vải chức năng, sản phẩm xanh, đặc biệt là Trung tâm Phát triển sản phẩm và Kinh doanh Vinatex là minh chứng cho chiến lược đúng đắn và khả năng thích ứng nhanh với xu thế toàn cầu hóa và phát triển bền vững.

Nhờ ứng dụng công nghệ tiên tiến và công cụ cải tiến phù hợp, doanh nghiệp dệt may không chỉ tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm lãng phí mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường trong nước và xuất khẩu. Điều này giúp doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh, mở rộng thị trường và khẳng định vị thế trên bản đồ ngành dệt may toàn cầu.

Các chuyên gia đánh giá, hiện nay, nhiều ngành như: cơ khí, dịch vụ, logistics, y tế hay tài chính,… cũng đang tích cực ứng dụng công nghệ hiện đại và công cụ cải tiến để nâng cao năng suất và chất lượng. Những nỗ lực này đang tạo nên một bức tranh chung là việc ứng dụng công nghệ và các công cụ cải tiến, hệ thống quản lý như: 5S, Lean, Kaizen, Six Sigma, ISO 9001; ISO 14000; ISO 22000,… không còn là yêu cầu của một vài ngành mà là chìa khóa giúp cộng đồng doanh nghiệp Việt nâng cao năng lực cạnh tranh và hướng tới phát triển bền vững.

Thanh Tùng