Cam kết bán rau muống không 'làm đẹp' bằng nhớt thải

Đây là loại rau được trồng theo tiêu chuẩn VietGap, theo ông Huỳnh Hữu Hạnh, Giám đốc Trung tâm tư vấn hỗ trợ nông nghiệp TPHCM, HTX Thỏ Việt sẽ chính thức đưa nguồn rau muống trồng nước được kiểm soát chất lượng vào các kênh siêu thị, chợ đầu mối, bếp ăn công nghiệp, trường học hay bán qua kênh trực tuyến, giao hàng tại nhà...

Dự kiến sẽ có khoảng 200-300 ha rau muống nước trồng theo tiêu chuẩn VietGAP được HTX này canh tác đưa ra thị trường.

Đại diện Thỏ Việt cho biết, rất nhiều vùng trồng rau muống tại Củ Chi, Hóc Môn được những người dân ngoại tỉnh về thuê đất, trồng trên vùng ruộng ô nhiễm do rác thải sinh hoạt từ các gia đình thải trực tiếp ra ruộng, thêm vào đó rau còn được tưới nhớt, phun thuốc kích thích… khiến nguồn rau muống nước tại TPHCM luôn trong tình trạng báo động về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đơn vị này đứng ra tập hợp nhiều hộ nông dân có diện tích ruộng trũng, tập trung ở Phú Hòa Đông ,Củ Chi, chưa bị tác động bởi rác và nước thải để trồng rau muống tập trung.

Nhiều khu vực ruộng giáp sông Sài Gòn được Thỏ Việt lấy mẫu đất, nước đem xét nghiệm để tiến tới canh tác rau muống theo hướng hữu cơ.

Các nông dân tham gia sản xuất, cung ứng rau cho HTX sẽ được tập huấn về quy trình canh tác nhằm thay đổi thói quen chạy theo năng suất mà bất chấp các vấn đề về an toàn thực phẩm.

HTX sẽ lấy mẫu rau của xã viên thường xuyên để kiểm tra dư lượng nitrat và thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời tiến hành sơ chế trước khi đưa ra thị trường.

Rau được canh tác theo hướng an toàn sẽ được bao tiêu toàn bộ đầu ra với mức giá ổn định quanh năm.

Hiện mức giá rau muống nước của Thỏ Việt bán ra tại HTX dao động từ 6.800-7.500 đồng/kg, còn vào các siêu thị giá bán khoảng 8.500 đồng/kg.

Thư Đặng