Canada cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella, thu hồi nhiều nhãn hiệu trứng gà
20:17 26/01/2025(VietQ.vn) - Chỉ trong chưa đầy một tuần sau khi phát lệnh thu hồi toàn quốc, Cơ quan Kiểm định Thực phẩm Canada (CFIA) tiếp tục kêu gọi người dân thận trọng với các sản phẩm trứng gà bị nghi ngờ nhiễm khuẩn salmonella.
Sở Y tế Hà Nội thu hồi, đình chỉ lưu hành mỹ phẩm không đạt chất lượng
Thu hồi gần 20.000 thùng sữa Horizon Organic vì nguy cơ hư hỏng sớm
Thu hồi, tiêu huỷ sữa tắm Bzu Bzu Head-to-Toe Baby Wash không đạt chất lượng
Thu hồi kem dưỡng ẩm Ultra Repair Cream do không được FDA kiểm định
Thu hồi bánh nướng của công ty Greggs do lỗi bao bì
CFIA cho biết các sản phẩm trứng bị thu hồi thuộc nhiều nhãn hiệu như Compliments, Foremost, Golden Valley, IGA, Western Family và No Name. Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra kỹ thông tin sản phẩm, bao gồm nhãn hiệu, tên sản phẩm, kích cỡ, mã vạch (UPC), mã lô hàng và hạn sử dụng theo danh sách trong thông báo thu hồi.
Nhận diện sản phẩm nằm trong diện thu hồi. Ảnh: CFIA
Nếu phát hiện sản phẩm thuộc danh mục bị ảnh hưởng, CFIA đề nghị người dân không sử dụng mà nên vứt bỏ hoặc mang trả lại cửa hàng nơi mua.
“Trứng bị nhiễm khuẩn Salmonella có thể không có dấu hiệu hư hỏng hay mùi lạ nhưng vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh,” thông báo từ CFIA nhấn mạnh. Các nhóm dễ bị tổn thương bao gồm trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu.
Theo Bộ Y tế Canada, triệu chứng nhiễm khuẩn Salmonella thường xuất hiện sau 6-72 giờ tiếp xúc. Những biểu hiện phổ biến bao gồm sốt, đau đầu, buồn nôn, nôn mửa, đau bụng và tiêu chảy. Một số trường hợp nặng có thể dẫn đến biến chứng lâu dài như viêm khớp nghiêm trọng.
CFIA đồng thời khuyến cáo người dân, nếu nghi ngờ bị nhiễm khuẩn Salmonella, cần nhanh chóng liên hệ với cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời.
Cơ quan này cam kết sẽ tiếp tục cập nhật thông tin mới nhất để bảo vệ sức khỏe người dân và kiểm soát rủi ro liên quan đến nguồn cung thực phẩm.
Duy Trinh (CTV News)
