Hàng chục tấn thịt bẩn trong kho đông lạnh
14:29 17/01/2013Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương đã tiến hành kiểm kho của Công ty liên doanh kho lạnh Panasato, ở Khu công nghiệp Sóng Thần II, thị xã Dĩ An (tỉnh Bình Dương) đã phát hiện hàng chục tấn thịt gà, vịt, cánh gà, giò thủ…đã hết hạn sử dụng hoặc không rõ ngày sản xuất.
Cụ thể; lực lượng chức năng phát hiện gần 13 tấn thịt vịt (nguyên con), cánh gà, thịt gà của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thanh Bình (ở khu phố 8, phường Long Bình, thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) gửi tại kho lạnh Panasato đã lâu, trên bao bì sản phẩm không ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng. Bên cạnh đó, nhiều thịt vịt, gà đã hết hạn sử dụng từ 3 đến 4 tháng cũng được lưu trữ tại kho lạnh này.
Tiếp tục kiểm tra, Đoàn liên ngành còn phát hiện thêm khoảng 8 tấn nem, giò thủ, giò lụa của Công ty TNHH thực phẩm Gia Truyền (phường An Phú Đông, quận 12, TP HCM). Trên nhiều bao bì của mặt hàng này đều không ghi ngày sản xuất, không ghi hạn sử dụng.
Đối với các lô hàng không rõ ràng, Đoàn kiểm tra đã niêm phong toàn bộ, chờ lấy mẫu xét nghiệm vi sinh. Theo Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Bình Dương, sau khi kiểm tra kho lạnh và phát hiện sai phạm sẽ mời chủ hàng lên làm việc, xử lí.
Theo dân trí
Từ khóa:thịt bẩn, thịt đông lạnh
