Thu hồi rau chân vịt đông lạnh hữu cơ của Công ty Sno Pac Foods do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria

Theo FDA công, Công ty Sno Pac Foods đã tự nguyện thu hồi hai sản phẩm rau chân vịt đông lạnh hữu cơ sau khi phát hiện nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria. Các sản phẩm này đã được phân phối trên toàn nước Mỹ thông qua hệ thống bán lẻ và các nhà phân phối.

Danh mục sản phẩm bị thu hồi gồm: Del Mar Bulk Organic Frozen Spinach (rau chân vịt đông lạnh hữu cơ loại 35 pound) với các mã lô 250107A, 250107B, 250107C, 250107D, 2501071 và 2501073, có hạn sử dụng đến ngày 1/7/2027. Ngoài ra còn có Sno Pac Organic Frozen Cut Spinach (rau chân vịt đông lạnh hữu cơ cắt sẵn, gói 10 ounce) gồm các lô SPM1.190.5 – hạn sử dụng 9/7/2027; SPC1.160.5 và SPC2.160.5 – hạn sử dụng 9/6/2027; cùng lô SPM1.097.5 – hạn sử dụng 7/4/2027.

Người tiêu dùng đã mua sản phẩm được khuyến khích vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua để được hoàn lại toàn bộ tiền. Ảnh: FDA

Đến thời điểm hiện tại, chưa có trường hợp mắc bệnh nào được ghi nhận, tuy nhiên FDA cảnh báo người tiêu dùng không nên sử dụng các sản phẩm thuộc diện thu hồi do Listeria monocytogenes là loại vi khuẩn nguy hiểm có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng hoặc tử vong cho trẻ nhỏ, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu.

Ở phụ nữ mang thai, vi khuẩn này còn có thể gây sảy thai hoặc thai chết lưu. Đối với người khỏe mạnh, việc nhiễm khuẩn có thể chỉ gây các triệu chứng ngắn hạn như sốt cao, đau đầu dữ dội, cứng cổ, buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy, FDA cho biết.

Sno Pac Foods cho biết đã tạm ngừng sản xuất các sản phẩm liên quan để tiến hành điều tra nguyên nhân và khắc phục sự cố. Công ty khuyến cáo người tiêu dùng đang sở hữu các sản phẩm bị ảnh hưởng nên hủy bỏ hoặc mang trả lại nơi mua để được hoàn tiền.

Theo FDA, việc phát hiện sớm và thu hồi sản phẩm là biện pháp cần thiết để ngăn ngừa rủi ro sức khỏe cộng đồng, đặc biệt trong bối cảnh Listeria là loại vi khuẩn có thể tồn tại trong điều kiện lạnh, kể cả trong tủ đông.

Trước đó, FDA và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) nhiều lần cảnh báo về các vụ nhiễm Listeria liên quan đến thực phẩm đông lạnh, phô mai, rau củ đóng gói sẵn... gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng.

Hiện FDA đang phối hợp với Sno Pac Foods để tiếp tục theo dõi, điều tra nguồn gốc và phạm vi lây nhiễm, đồng thời yêu cầu các nhà bán lẻ gỡ bỏ toàn bộ sản phẩm nằm trong diện thu hồi khỏi kệ hàng nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm.

Duy Trinh (theo CBS News)