SỰ KIỆN: Thực phẩm bẩn kinh hoàng
Hàng tấn nội tạng động vật hôi thối 'đe dọa' sức khỏe người dân
(VietQ.vn) - Gần đây, các cơ quan chức năng liên tục phát hiện và tiêu hủy số lượng lớn nội tạng động vật bốc mùi hôi thối. Các sản phẩm khác từ trâu, bò không đảm bảo vệ sinh được xử lý theo qui định.
Thực hư trước thông tin gà được 'tạo màu' bằng chất vàng ô
(VietQ.vn) - Những thông tin tạo màu cho thịt gà bằng chất vàng ô đã khiến người chăn nuôi chân chính bị ảnh hưởng rất nhiều. Cả người nuôi gà và các thương lái nuôi gà đều khẳng định không bao giờ có chuyện đó.
Mỗi ngày người tiêu dùng đã 'hấp thụ' bao nhiêu hóa chất?
(VietQ.vn) - Các cụm từ thịt "bẩn", lợn tăng trọng, gà thải loại, cá, mực ướp phoóc-môn, đậu phụ tẩy trắng bằng chất gây ung thư,… đang là một thực trạng diễn ra hàng ngày khiến cho người tiêu dùng hoang mang về nguồn gốc các loại thực phẩm có trên bàn ăn nhà mình.
Rùng mình công nghệ 'lên đời' thực phẩm ôi thối
(VietQ.vn) - Gần đây xuất hiện các trường hợp thịt ôi thiu chỉ cần ngâm trong nước pha KNO3 vài phút sẽ hồng hào trở lại hay thịt lợn sữa thối được chế biến và quay giòn lên bán cho các nhà hàng…
Hàng trăm cân chim én hôi thối đi xe khách từ Nam ra Bắc
(VietQ.vn) - Qua kiểm tra, phát hiện trên xe khách BKS 51B - 186.24 có 350kg chim én đông lạnh đã bốc mùi hôi thối. Lái xe đã không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Rùng rợn sữa bột Abbott có chứa sinh vật lạ giống sâu
(VietQ.vn) - Khi múc sữa Grow School G-Power 6+ của Abbott ra ly và đổ nước ấm vào pha, khách hàng tá hỏa khi thấy bên trong có nhiều sinh vật lạ giống sâu.
Người dân Việt Nam đang tự đầu độc lẫn nhau?!
(VietQ.vn) - Mì chính giả, rau quả được phun chất kích thích, thịt lợn chứa chất gây ung thư, thịt gà chứa chất vàng-ô,... là những gì mà người dân Việt Nam tạo ra và bán ra thị trường. Liệu rằng sức khỏe người tiêu dùng sẽ đi về đâu?
Vạch trần nhiều chiêu trò 'lên đời' thực phẩm bẩn
(VietQ.vn) - Những ngày vừa qua, người tiêu dùng vô cùng hoang mang vì liên tiếp những thông tin về thực phẩm bẩn, tim lợn mốc xanh, thịt thối, nội tạng thối, vi cá mập làm từ nhựa dẻo, gạo làm từ giấy và nhựa...
Các chiêu 'biến hóa' thịt lợn thối thành đủ món ngon tài tình
(VietQ.vn) - Theo các chuyên gia về thực phẩm thì chất chính để chế biến các loại thịt lợn ôi thối thường là SO2. Nếu nhúng thịt thiu, thối vào dung dịch này một thời gian ngắn lấy ra để ráo nước, thịt sẽ mất mùi hôi thối và có màu hồng đẹp như thịt tươi,
Phát hiện 207 kg nội tạng trâu bò thối đang vào các quán nhậu
(VietQ.vn) - Nhiều phụ phẩm gia súc, gia cầm như đuôi, nội tạng trâu, bò; chân, cánh, lòng gà... đang là món khoái khẩu nhưng ít người biết chúng được chế biến từ nguyên liệu hư thối, không qua kiểm dịch.
Kinh hoàng lợn bị xuất huyết thành thịt quay thơm ngon
(VietQ.vn) - Trong khi lợn quay loại ngon, chất lượng đảm bảo có giá trên dưới 200.000 đồng/kg thì trên thị trường xuất hiện nhiều loại lợn quay giá rẻ. Đáng lo ngại hơn, nhiều lò sản xuất lợn quay “bẩn” cung cấp ra thị trường loại thịt lợn bị bệnh tai xanh, xuất huyết.
Cả trăm kg tim lợn màu đen mốc xanh sẽ hại sức khỏe người dùng ra sao?
(VietQ.vn) - Nhiều sản phẩm tim lợn có màu đen, đã mốc xanh, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn được bày bán công khai tại chợ Phùng Khoang.
Lào Cai: Kịp thời ngăn chặn 600 kg nội tạng gia súc lậu từ Trung Quốc
(VietQ.vn) - Toàn bộ 600 kg nội tạng gia súc lậu từ Trung Quốc được đóng trong các bao tải ni-lông, khoảng 30kg/bao, đã bốc mùi hôi thối, chảy nước màu đục.
Nạn bơm nước vào thịt lợn ngày càng gia tăng
(VietQ.vn) - Những con lợn bị bơm nước đến căng tròn, không thể đứng nổi. Có con vì bị bơm nước quá nhiều mà lên cơn co giật liên tục. Hàng chục công nhân bỏ chạy tán loạn khi thấy đoàn kiểm tra đến lò mổ thịt lợn.
Trứng kiến gai đen có thực sự tốt như lời đồn?
(VietQ.vn) - Người dân Hà Nội đang săn lùng trứng kiến về tẩm bổ cho gia đình. Tuy nhiên, sự đầu tư này có đáng hay không? Đua nhau mua món trứng kiến gai đen giá tiền triệu, nhiều người không biết rằng món ăn được cho là cực quý này rất dễ gây ngộ độc.
