Tự nấu món súp tình nhân cho ngày Valentine 14/2 thêm lãng mạn

Có câu châm ngôn rằng " Con đường ngắn nhất đến trái tim đàn ông là đi qua... dạ dày" quả thật không sai, những người phụ nữ biết nấu ăn, đối với những người đàn ông trông họ thật tuyệt vời. Chính vì vậy hãy nhân dịp Valentine này, bạn hãy thể hiện với người yêu của bạn tài nấu ăn khéo léo của mình và cũng là cơ hội giúp hai bạn "hâm nóng" lại những cảm xúc lúc mới yêu, không gian chỉ có hai người.

Món ăn chỉ nghe tên thôi cũng đủ thấy rất thích hợp dành cho các cặp tình nhân. Cách làm món ăn này rất đơn giản, từ nguyên liệu đến cách làm, hãy cùng xem nhé.

Nguyên liệu

• 400 gr Cà chua
• 300 ml nước dùng gà hoặc lợn
• 1/2 bột ngô
• Nước ép tỏi
• Gia vị: hạt nêm, dầu ăn
• Hành tươi cắt nhỏ
• Kem tươi, rau mùi để trang trí

Cách làm

Bước 1: Cà chua đem rửa sạch, bỏ cuống, lột vỏ và cắt thành từng miến

Bước 2: Bột ngô đem hòa tan với nước lạnh, để khi nấu cà chua, cho bột ngô để giúp nồi súp đươc sánh.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đung nóng dầu ăn rồi cho hành đã chuẩn bị vào phi thơm, tiếp đó cho cà chua vào xào. Nêm hạt nêm, nước tỏi, rau mùi vào chảo rồi đun sôi. Sau khi sôi vặn nhỏ lửa đun khoảng 15 phút.

Bước 4: Sau khi đã đun chín kĩ các nguyên liệu thì bắc chảo xuống, để hỗn hợp nguội và cho vào lọc bỏ bã.

Bước 5: Cho hỗn hợp vào đun sôi lại, và cho bột ngô đã pha trước đó vào quậy đều cho đến khi súp sánh đều thì tắt bếp.

Bước 6: Cuối cùng bạn đổ ra tô và bắt đầu trang trí với kem tươi hoặc các nguyên liệu khác tùy theo ý thích của bạn.