Trang chủ

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

(VietQ.vn) - Trong ngành thực phẩm và đồ uống, chất lượng sản phẩm không chỉ được quyết định trong nhà máy mà còn phụ thuộc chặt chẽ vào chuỗi cung ứng lạnh. Từ khâu bảo quản, vận chuyển đến phân phối, chỉ một sai lệch nhỏ về nhiệt độ cũng có thể làm giảm chất lượng, rút ngắn thời gian bảo quản, thậm chí khiến lô hàng không đạt tiêu chuẩn. Với các doanh nghiệp lớn như Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam hay TH true MILK, chuỗi lạnh đang trở thành “xương sống” đảm bảo chất lượng từ nhà máy đến tay người tiêu dùng.

Tin mới 24h

An toàn thông tin là “lá chắn” chủ quyền số

An toàn thông tin là “lá chắn” chủ quyền số

(VietQ.vn) - Trong kỷ nguyên số hóa, an toàn thông tin (ATTT) không còn là vấn đề công nghệ mà trở thành yếu tố sống còn để bảo vệ dữ liệu, chủ quyền và niềm tin trong chuyển đổi số quốc gia.

‘Đột kích’ Vincom săn deal khủng, rinh quà đỉnh dịp Black Friday

‘Đột kích’ Vincom săn deal khủng, rinh quà đỉnh dịp Black Friday

(VietQ.vn) - Ngày hội mua sắm Black Friday đang bước vào cao điểm. Đây chính là cơ hội vàng để các tín đồ mua sắm thỏa sức săn deal “đỉnh nóc kịch trần” với những chương trình khuyến mãi hấp dẫn từ hơn 2.800 gian hàng trên khắp 88 TTTM Vincom, đặc biệt là trong các ngày từ 29/11 - 1/12.

Giải ngân vốn đầu tư công, tạo động lực mới phát triển nền kinh tế

Giải ngân vốn đầu tư công, tạo động lực mới phát triển nền kinh tế

(VietQ.vn) - Đầu tư công vừa là nguồn lực, vừa là động lực tạo ra các hoạt động sản xuất, kinh doanh, việc làm, tăng cường an sinh xã hội, đồng thời tạo ra tạo động lực mới, không gian phát triển mới, thúc đẩy sản xuất, kinh doanh,…

Bắt giữ số lượng lớn pháo lậu tại Nghệ An

Bắt giữ số lượng lớn pháo lậu tại Nghệ An

(VietQ.vn) - Thông tin từ Đội Quản lý Thị trường (QLTT) số 1 thuộc Cục QLTT tỉnh Nghệ An cho biết, đơn vị vừa phối hợp cùng lực lượng chức năng phát hiện và bắt giữ một vụ vận chuyển 44,5 kg pháo lậu.

Lợi ích của phiếu kiểm tra trong tăng năng suất

Lợi ích của phiếu kiểm tra trong tăng năng suất

(VietQ.vn) - Phiếu kiểm tra là phương tiện để lưu trữ dữ liệu, có thể là hồ sơ của các hoạt động trong quá khứ, cũng có thể là phương tiện theo dõi cho phép bạn thấy được xu hướng một cách khách quan. Đây là dạng lưu trữ đơn giản một số phương pháp thống kê dữ liệu cần thiết để xác định thứ tự ưu tiên của vấn đề mà doanh nghiệp muốn tăng năng suất phải áp dụng.

Cảnh báo 'bẫy' lừa đảo trên mạng dịp cuối năm

Cảnh báo 'bẫy' lừa đảo trên mạng dịp cuối năm

(VietQ.vn) - Theo cơ quan chức năng, tình hình tội phạm lừa đảo, chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng tiếp tục diễn biến phức tạp, có xu hướng gia tăng. Các đối tượng cấu kết với nhau nhằm giăng bẫy lừa đảo với nhiều phương thức, thủ đoạn tinh vi, nhất là vào dịp cuối năm.

Tiêu chuẩn năng lượng sinh học - chìa khóa cho các giải pháp bền vững

Tiêu chuẩn năng lượng sinh học - chìa khóa cho các giải pháp bền vững

(VietQ.vn) - Trong nhiều thập kỷ, con người đã khai thác sức mạnh của sinh khối, đốt gỗ để sưởi ấm và nấu ăn. Quay trở lại ngày nay, năng lượng sinh học đã phát triển thành nguồn năng lượng tinh vi, cung cấp tới 10% nhu cầu năng lượng toàn cầu. Đáng chú ý, nó cũng chiếm một nửa tổng lượng năng lượng tái tạo được tiêu thụ trên toàn thế giới.

Tiêu chuẩn quốc gia sửa đổi 1:2024 TCVN I-4:2017 về gừng tươi và sấy khô

Tiêu chuẩn quốc gia sửa đổi 1:2024 TCVN I-4:2017 về gừng tươi và sấy khô

(VietQ.vn) - Dù là củ gừng tươi hay sấy khô làm dược liệu đều mang lại những tác dụng tốt cho sức khỏe người tiêu dùng nhưng để đảm bảo chất lượng tốt nhất nên chế biến, bảo quản theo Tiêu chuẩn quốc gia sửa đổi 1:2024 TCVN I-4:2017.

.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang