Canada thu hồi nhiều sản phẩm chứa hạt dẻ cười do nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella
18:55 09/08/2025(VietQ.vn) - Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) vừa mở rộng lệnh thu hồi nhiều sản phẩm chứa hạt dẻ cười, bao gồm cả các loại bánh baklava của thương hiệu Andalos và một số sản phẩm không nhãn, do nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella.
Mỹ thu hồi chất tạo ngọt của NuNaturals vì dán nhãn sai, cảnh báo nguy cơ dị ứng
Thanh Hóa: Thu hồi dược liệu Cúc hoa vàng không đạt tiêu chuẩn chất lượng
Thu hồi hơn 12.000 gói bánh quy Favorite Day Bakery tại Mỹ do nguy cơ lẫn tạp chất
Thu hồi gần 30 tấn bơ do nguy cơ dị ứng
Trong thông báo ngày 7/8, CFIA cho biết đã thu hồi bảy sản phẩm bánh baklava của thương hiệu Andalos gồm: baklava hình chữ nhật, baklava hình tam giác, baklava truyền thống, baklava pistachio wardah, baklava pistachio burma, baklava esh al bolbol pistachio và khay baklava catering tray. Bên cạnh đó, bảy sản phẩm không có nhãn hiệu cũng nằm trong diện thu hồi, bao gồm baklava aswara pistachio, knafeh ashta và znoud el sett. Các sản phẩm này đã được phân phối tại các tỉnh Ontario, Quebec, New Brunswick và bán trực tuyến.
.jpg)
Danh sách các sản phẩm bánh ngọt Andalos đang bị Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada thu hồi do có khả năng nhiễm khuẩn salmonella. Ảnh: CFIA
.jpg)
Danh sách các sản phẩm bánh ngọt khác nhau đang bị Cơ quan Kiểm tra Thực phẩm Canada thu hồi do có khả năng nhiễm khuẩn salmonella. Ảnh: CFIA
Theo CFIA, lệnh thu hồi được đưa ra sau khi cơ quan này phát hiện nguy cơ nhiễm khuẩn trong quá trình điều tra vụ bùng phát bệnh do salmonella. Tính đến nay, Cơ quan Y tế Công cộng Canada (PHAC) ghi nhận gần 60 người bị bệnh, trong đó 9 người phải nhập viện. Đáng chú ý, khoảng 75% ca mắc là phụ nữ.
Nguồn lây được cho là từ hạt dẻ cười hoặc các sản phẩm chứa loại hạt này, bao gồm cả thanh sô-cô-la thương hiệu Dubai đang gây “sốt” trên mạng xã hội. PHAC cảnh báo, các sản phẩm bị thu hồi có thể đã được sử dụng trong nhiều loại bánh nướng và bày bán tại các cửa hàng.
CFIA khuyến nghị người dân kiểm tra kỹ và loại bỏ ngay hoặc trả lại sản phẩm thuộc diện thu hồi, kể cả khi thực phẩm không có dấu hiệu hư hỏng hay mùi bất thường.
Người tiêu dùng nếu nghi ngờ bị nhiễm salmonella sau khi ăn sản phẩm bị thu hồi cần liên hệ với cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị. Triệu chứng thường gặp gồm sốt, đau đầu, nôn mửa, buồn nôn, nhưng với trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người cao tuổi hoặc người suy giảm miễn dịch, bệnh có thể tiến triển nghiêm trọng và đe dọa tính mạng.
CFIA cho biết đang giám sát việc các doanh nghiệp thu hồi sản phẩm khỏi thị trường để ngăn chặn nguy cơ lây lan.
Duy Trinh (theo Global News)
