Video

Hà Nội: Thu giữ nhiều nguyên liệu trà sữa nhập lậu

Chỉ trong vòng 4 ngày vừa qua, từ thông tin phóng viên cung cấp, Đội 6 - Phòng Cảnh sát môi trường Công an thành phố Hà Nội đã phối hợp với đội quản lý thị trường số 26 quận Hà Đông kiểm tra 2 đại lý kinh doanh nguyên liệu trà sữa trên địa bàn. Kết quả cho thấy, kiểm tra ở đâu thì đều có phát hiện vi phạm ở đấy. Bước đầu đã thu giữ một số sản phẩm liên quan.

Cảnh báo tôm hùm đất nhập lậu vào nội địa Việt Nam

Tôm càng đỏ hay còn gọi là tôm hùm đất, có nguồn gốc từ Trung Quốc, thuộc loại thủy sản không được phép nuôi và kinh doanh tại Việt Nam. Thế nhưng, thời gian gần đây, loại tôm này đã nhập lậu vào nội địa dưới dạng thực phẩm và rao bán công khai trên mạng xã hội.

Virut tả lợn châu phi có thể tồn tại trong xúc xích đến gần 3 năm

Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho biết, virus gây bệnh dịch tả lợn châu Phi có sức đề kháng cao, có thể tồn tại lâu ở ngoài môi trường và trong các sản phẩm thị lợn như xúc xích, giăm bông, salami (cũng là một dạng xúc xích) từ vài chục ngày đến 1.000 ngày ở dạng thịt đông lạnh.

Hơn 100 người nghi ngộ độc sau khi ăn tiệc cưới

Sau khi đi ăn cỗ tại một đám cưới trên địa bàn thị trấn Di Linh (huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng), hơn 136 vị khách là hàng xóm, người quen của gia chủ đồng loạt bị các biểu hiện nôn ói, sốt và tiêu chảy liên tục phải nhập viện cấp cứu.

Chỉ sau một ngày sử dụng hóa chất trong kem chống nắng có thể đi vào máu

Kem chống nắng được dùng rộng rãi nhưng rất ít nghiên cứu xem xét đến tính an toàn của các hóa chất trong sản phẩm này. Các nhà khoa học thuộc Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết đã xem xét các chất hóa học thường dùng cho sản phẩm chống nắng và phát hiện chúng có thể nhanh chóng thấm vào máu người.

Giải pháp nào cho cung cầu thịt lợn trong vùng dịch?

Đã có 29 tỉnh thành ghi nhận ghi nhận có bệnh dịch tả lợn châu phi, với tổng số lợn bệnh và bị tiêu hủy là trên 1,2 triệu con, chiếm 4% tổng đàn lợn của cả nước. tình hình bệnh dịch tả lợn châu phi tiếp tục diễn biến phức tạp, nguy hiểm hơn là bệnh có khả năng xâm nhiễm vào cơ sở chăn nuôi quy mô lớn, có thể ảnh hưởng đến nguồn cung thịt lợn trong thời gian tới.

Lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn con đường ngắn nhất đến với bệnh tật

Những thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp, đồ ăn nhanh và những loại đồ ăn có màu sắc bắt mắt thường được người tiêu dùng lựa chọn và thường xuyên sử dụng. Những loại thực phẩm này không gây hại ngay lập tức, nhưng về lâu dài, nó có thể gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe của con người. Tốt nhất để bảo vệ sức khỏe của chính mình, chúng ta cần thay đổi thói quen ăn uống, ưu tiên những thực phẩm tươi mới và có nguồn gốc tự nhiên.

Điểm mặt các thực phẩm 'quen mặt' chứa chất cấm gây ung thư

Một số phụ gia thực phẩm hết sức quen thuộc như phẩm màu thực phẩm, chất ổn định, chất bảo quản… được cảnh báo là không tốt cho sức khỏe. Nếu sử dụng quá liều lượng thậm chí gây ngộ độc, nguy cơ ung thư... Người tiêu dùng cần hình thành thói quen đọc và kiểm tra thành phần của sản phẩm trước khi mua và sử dụng.

Cận cảnh quy trình phù phép thực phẩm thối bằng hóa chất

Với phụ gia thực phẩm tất cả các chất đều có giới hạn, liều lượng mà mà nhà sản xuất buộc phải tuân thủ để bảo đảm tính an toàn của thực phẩm. Sử dụng số lượng lớn vượt ngưỡng cho phép, sử dụng hóa chất không tinh khiết và đặc biệt là sử dụng phụ gia sai mục đích là những con đường phổ biến mà phụ gia gây độc cho con người đang tồn tại ở Việt Nam.

Sự thật về nguồn gốc viên tiểu đường hoàn chứa chất cấm

Liên tiếp xảy ra các vụ tử vong do sử dụng viên uống tiểu đường hoàn chứa chất cấm. Bằng cách nào mà các cơ sở sản xuất loại thuốc này vẫn có thể tồn tại ngay cả khi đã bị cơ quan chức năng phát hiện các vi phạm? Cùng theo dõi phóng sự sau để có câu trả lời.

Nhiều người 'suýt chết' vì viên tiểu đường chứa chất cấm

Tính đến nay, vẫn có nhiều ca cấp cứu liên quan đến việc uống những viên chữa bệnh tiểu đường không rõ nguồn gốc. Điều đáng báo động là những viên được gọi là để chữa tiểu đường này có chứa chất cấm tên là phenformin, một chất gây nhiễm axit máu, có thể dẫn đến tử vong.

Nguy cơ nhiễm HIV do làm đẹp bằng lăn kim

Nhà chức trách Mỹ đang điều tra về ít nhất hai trường hợp bị nhiễm HIV trong số các khách hàng đã sử dụng dịch vụ PRP - Platelet Rich Plasma (công nghệ huyết tương giàu tiểu cầu) - làm đẹp da mặt tại một cơ sở làm đẹp ở bang New Mexico.

Thực phẩm chay giả mặn - lợi bất cập hại

Để món ăn chay giả mặn có hương vị, màu sắc bắt mắt, nhiều cơ sở sản xuất đồ chay sử dụng phụ gia tạo màu, mùi, vị, định hình không xuất xứ rõ ràng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật.

'Thạch khô ba không' đến tay thực khách như thế nào?

Chỉ cần một nắm nhỏ, cho vào nồi, sau vài phút đun sôi sẽ được một khay thạch với nhiều màu sắc bắt mắt. Đây là cách làm mà nhiều người bán chè, sữa chua đang thực hiện để làm tăng mùi vị, màu sắc cho cốc chè trước khi đến tay các thực khách của mình.

• Bản tin Cảnh báo chất lượng: Trà sữa mập mờ chất lượng, tốt hay xấu người dùng 'hưởng cả'?
• Bản tin Chất lượng Hội nhập: Truy xuất nguồn gốc lợi cả đôi đường

Rùng mình với quy trình làm ra xúc xích 'bẩn'

Xúc xích là món ăn được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, liệu rằng món xúc xích hấp dẫn được bày bán rộng rãi có sản xuất đúng quy trình, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay khiến chúng ta phát hoảng bởi những nguyên liệu bẩn tiềm ẩn?

• Bản tin Cảnh báo chất lượng: Trà sữa mập mờ chất lượng, tốt hay xấu người dùng 'hưởng cả'?
• Bản tin Chất lượng Hội nhập: Truy xuất nguồn gốc lợi cả đôi đường

Tiết lộ về loại bột chết người trong bát phở, cốc chè…

Bột sủi, bột nhừ xương hay bột soda con công là tên gọi của một chất phụ gia có công dụng làm nhừ xương và ngũ cốc đang được lưu hành trôi nổi trên thị trường hiện nay với giá 65.000 đồng/kg. Giá rẻ, dễ nấu, ngon miệng tuy nhiên loại bột này lại gây ra nhiều hậu họa nghiêm trọng cho người dùng.

Thủ phủ dầu ăn tái chế: Người làm ra cũng không dám ăn

Ngay tại vùng ven TP.HCM đang có những cơ sở tàng trữ đến hàng chục tấn dầu ăn tái chế. Những loại sản phẩm này đang len lỏi vào từng bữa ăn của các gia đình. Cùng đón xem con đường di chuyển của dầu ăn tái chế đến với mâm cơm gia đình bạn như thế nào?

Mánh lừa 'ngọt lịm' của người bán nước mía theo lít

Trên thị trường hiện nay, một cốc nước mía có giá từ 8.000 – 12.000 đồng. Tuy nhiên, gần đây trào lưu bán nước mía theo lít siêu rẻ với giá chỉ 10.000 – 12.000 đồng đang xuất hiện tại không ít khu công nghiệp và cổng trường Hà Nội. Tại sao nước mía lại được bán với mức giá "hời" như vậy? Mời quý vị cùng theo dõi phóng sự sau:

Dự báo thời tiết 22/4: Chiều tối nay Hà Nội xuất hiện cơn mưa giải nhiệt

Nắng nóng kéo dài có tác động và gây tình trạng mất nước, kiệt sức, đột quỵ do sốc nhiệt đối với cơ thể người khi tiếp xúc lâu với nền nhiệt độ cao. Do vậy, người dân cần hạn chế tham gia giao thông, lao động ngoài trời vào thời điểm từ 11 giờ đến 16 giờ. Sau đó vào chiều tối nay tại Hà Nội và Bắc Bộ sẽ có cơn mưa rào giải nhiệt giữa đỉnh điểm nắng nóng.

• Bản tin Chất lượng Hội nhập: An toàn thực phẩm trường học cần giải pháp lâu dài
• Bản tin Chất lượng Hội nhập: Truy xuất nguồn gốc lợi cả đôi đường

Ếch Trung Quốc ngập chợ: Con buôn hám lợi, người ăn lĩnh đủ

Tại nhiều chợ dân sinh, những con ếch Trung Quốc ở chợ đầu mối đã sẵn sàng đến tay người tiêu dùng, chỉ có điều mức giá đã được đẩy lên và nguồn gốc xuất xứ của món hàng này cũng đã được thay đổi để dễ bán hơn.