Mỹ thu hồi hạt hỗn hợp không muối do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella
06:15 10/12/2025(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa cảnh báo về việc thu hồi hai sản phẩm hạt hỗn hợp không muối của Mellace Family Brands California, Inc., phân phối tại 10 bang do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella từ lô hạt dẻ cười nguyên liệu.
Gỡ 'nút thắt' nhân lực và liên kết chuỗi: Chìa khóa để doanh nghiệp bứt phá
Thu hồi tai nghe không dây vì nguy cơ mất an toàn với người tiêu dùng
Thu hồi hơn 1 triệu túi phô mai sợi bán tại nhiều chuỗi siêu thị lớn do nguy cơ lẫn kim loại
Mỹ thu hồi hơn 1,5 triệu gói phô mai bào nghi nhiễm kim loại
Theo đó, Công ty Mellace Family Brands California, Inc. đã tự nguyện thu hồi hai sản phẩm Wegmans Deluxe Mixed Nuts Unsalted, được bán tại hệ thống siêu thị Wegmans từ ngày 3/11 đến 1/12/2025, sau khi thử nghiệm định kỳ của nhà cung cấp phát hiện một lô hạt dẻ cười (pistachio) dùng trong quá trình sản xuất bị nhiễm khuẩn Salmonella. Do lô nguyên liệu này đã được sử dụng cho các mẻ sản phẩm nói trên, doanh nghiệp lập tức triển khai thu hồi trên diện rộng.
Ảnh minh họa
Theo thông báo do FDA công bố ngày 5/12, hai sản phẩm bị ảnh hưởng gồm: Wegmans Deluxe Mixed Nuts Unsalted loại hộp 34 oz (UPC: 077890421314, lô 58041, hạn dùng 28/7/2026) và loại túi 11,5 oz (UPC: 077890421352, lô 58171, hạn dùng 10/8/2026). Thông tin mã lô và hạn sử dụng được in phía trên nhãn dinh dưỡng đối với hộp và mặt sau túi ngay dưới bảng thông tin dinh dưỡng.
Các sản phẩm bị thu hồi đã được bày bán tại các bang Connecticut, Delaware, Maryland, Massachusetts, North Carolina, New Jersey, New York, Pennsylvania, Virginia và khu vực Washington D.C.
FDA cho biết chưa ghi nhận trường hợp mắc bệnh liên quan đến đợt thu hồi tính đến ngày 5/12. Tuy nhiên, cơ quan này khuyến cáo người tiêu dùng đã mua sản phẩm thuộc các lô nói trên ngừng sử dụng ngay và mang đến quầy dịch vụ khách hàng tại siêu thị Wegmans để được hoàn tiền đầy đủ.
Trong thông báo, FDA nhấn mạnh: “Các sản phẩm có khả năng nhiễm khuẩn Salmonella. Người khỏe mạnh khi nhiễm khuẩn có thể gặp các triệu chứng như sốt, tiêu chảy (có thể kèm máu), buồn nôn, nôn mửa và đau bụng. Một số trường hợp hiếm gặp, vi khuẩn có thể xâm nhập vào máu gây biến chứng nguy hiểm như nhiễm trùng động mạch, viêm nội tâm mạc hoặc viêm khớp.”
Hiện FDA tiếp tục giám sát và có thể đưa ra thêm hành động nếu ghi nhận ca bệnh hoặc phát hiện nguồn ô nhiễm mới. Đợt thu hồi được xem là động thái chủ động nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trước nguy cơ lây nhiễm Salmonella từ thực phẩm chứa hạt thô chưa qua xử lý.
Duy Trinh (theo Newsweek)
