Ninh Bình phát hiện 3.332 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ

Trong quá tình kiểm tra tình hình kinh doanh hàng hóa dịp trước tết Trung thu, Đội QLTT số 1 - Cục QLTT tỉnh Ninh Bình phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh tiến hành kiểm tra đột xuất đối với cửa hàng kinh doanh thực phẩm Chí Cường tại phường Tân Thành, thành phố Ninh Bình.  

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện cửa hàng đang kinh doanh hàng hóa là thực phẩm, gồm: 332 chiếc bánh trung thu loại 500g/chiếc; 2.160 chiếc bánh trung thu loại 40g/chiếc, 120 chiếc bánh trung thu loại 66,5g/chiếc, 120 gói bánh trung thu loại 180g/gói (6 chiếc/gói).

Ghi nhận ban đầu cho thấy toàn bộ số hàng hóa trên không có nhãn hàng hóa, không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Chủ hộ kinh doanh là ông Mai Chí Cường không xuất trình được giấy tờ, hóa đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ hàng hóa theo quy định.

Ninh Bình phát hiện nhiều bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Ảnh: Cục QLTT Ninh Bình

Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Ninh Bình đã ban hành Quyết định xử phạt hộ kinh doanh Mai Chí Cường về hành vi kinh doanh hàng hóa là thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ với số tiền 17 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy 3.332 chiếc bánh trung thu các loại nói trên tại Nhà máy xử lý chất thải rắn Ninh Bình ở xã Đông Sơn, thành phố Tam Điệp.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đối với các sản phẩm bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm như sử dụng các loại phẩm màu, chất bảo quản độc hại, nguyên liệu không đảm bảo, cơ sở sản xuất không tuân thủ các điều kiện an toàn thực phẩm, nhân viên không tập huấn, khám sức khỏe, nặn bánh trực tiếp bằng tay chưa rửa sạch…

Hậu quả cuối cùng của việc không bảo đảm an toàn thực phẩm tại một hay nhiều công đoạn trong quá trình sản xuất, kinh đoanh làm cho bánh trung thu không đảm bảo, có thể gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm cấp tính (đau bụng, tiêu chảy…), bệnh truyền qua thực phẩm và làm ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng cho người ăn. Nguy hiểm hơn, nó còn tích tụ dần vào cơ thể gây nên những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe sau này, làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Để bảo đảm tốt nhất người tiêu dùng là một nhân tố quan trọng có tính quyết định nên hãy biết cách chọn mua và sử dụng bánh trung thu có nguồn gốc rõ ràng, có thương hiệu uy tín. 

An Dương