Thu hồi hơn 200 tấn bánh sandwich của Công ty Hearthside Food Solutions do lỗi ghi nhãn
19:33 03/04/2025(VietQ.vn) - Công ty Hearthside Food Solutions, LLC vừa thông báo thu hồi khoảng 489.887 pound (hơn 222 tấn) sản phẩm bánh sandwich ăn liền do lỗi ghi nhãn và chưa khai báo chất gây dị ứng.
Thu hồi sản phẩm Taste the Difference vì nguy cơ nhiễm kim loại
Mỹ thu hồi hơn 224.000 bộ trang sức thủ công cho trẻ em do chứa chất nguy hại
Thu hồi toàn quốc lô thuốc Femancia của Medisun do không đạt tiêu chuẩn chất lượng
Coles, IGA thu hồi loạt sản phẩm salad nghi nhiễm khuẩn E. coli
Theo đó, Công ty Hearthside Food Solutions, LLC có trụ sở tại Salt Lake City, bang Utah, Mỹ đang thu hồi khoảng 489.887 pound (hơn 222 tấn) sản phẩm bánh sandwich ăn liền (RTE) chứa xúc xích và thịt xông khói do lỗi ghi nhãn và chưa kê khai dị ứng. Thông tin được Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) và Cơ quan Kiểm tra An toàn và Thanh tra Thực phẩm (FSIS) xác nhận.
Theo FSIS, sản phẩm bánh sandwich này có phần vỏ bánh mì nướng kiểu Pháp chứa bột mè nhưng không được ghi trong danh sách thành phần trên nhãn sản phẩm. Mè là một trong những dị ứng phổ biến, có thể gây nguy hiểm cho người nhạy cảm.
Sản phẩm nằm trong diện thu hồi. Ảnh: FSIS
Hai loại bánh sandwich bị thu hồi gồm: bánh sandwich “LETTIERI’S FOOD TO GO Sausage, Egg & Cheese FRENCH TOAST BREAKFAST SANDWICH” (8,35 oz) và bánh sandwich “LETTIERI’S FOOD TO GO Bacon, Egg & Cheese FRENCH TOAST BREAKFAST SANDWICH” (7,3 oz), đều được đóng gói riêng lẻ trong màng bọc, có mã lô bắt đầu bằng số 23, 24 và 25, đến 2508451.
Sản phẩm bị thu hồi mang số cơ sở "EST. V4907" trong dấu kiểm tra của USDA. Chúng đã được phân phối đến hệ thống cửa hàng của Quân đội và Không quân Mỹ (AAFES) trên toàn quốc.
Hiện chưa ghi nhận trường hợp nào bị ảnh hưởng sức khỏe do tiêu thụ sản phẩm này. Tuy nhiên, FSIS lo ngại một số sản phẩm vẫn đang được lưu trữ trong tủ đông hoặc tủ lạnh của người tiêu dùng và cửa hàng AAFES. FSIS khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng sản phẩm bị thu hồi. Những ai đã mua sản phẩm có thể vứt bỏ hoặc trả lại nơi mua.
Theo quy định về ghi nhãn thực phẩm bao gói sẵn hiện hành tại Việt Nam, cụ thể là TCVN 7087:2013 (thay thế cho các phiên bản trước như TCVN 7087:2002 và TCVN 7087:2008) và Thông tư 29/2023/TT-BYT của Bộ Y tế, nhãn thực phẩm phải ghi rõ đầy đủ tên sản phẩm, danh mục thành phần, ngày sản xuất, ngày đóng gói, hạn sử dụng, thông tin về nhà sản xuất cũng như các chỉ dẫn về dị ứng (bao gồm cả thành phần như mè).
Việc không kê khai các thông tin bắt buộc này không chỉ vi phạm quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm mà còn có thể gây nguy cơ sức khỏe cho người tiêu dùng.
Duy Trinh
