Thu hồi kem của Công ty Cheshire Farm do nguy cơ dị ứng khi ăn

Theo tờ Independent, FSA vừa ra thông báo thu hồi hai sản phẩm kem do chứa hạt phỉ – một chất gây dị ứng không được liệt kê trên bao bì. Hai loại kem bị thu hồi gồm Caramelized Biscuit Ice Cream và Biscoff Ice Cream.

Một sản phẩm nằm trong diện thu hồi. Ảnh: Independent/Tesco 

FSA cảnh báo, những sản phẩm này “có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe đối với bất kỳ ai bị dị ứng với các loại hạt”. Việc thu hồi áp dụng với hộp kem dung tích 1 lít thuộc ba lô cụ thể: Caramelized Biscuit Ice Cream: Lô L24150, hạn sử dụng 29/11/2025; Biscoff Ice Cream: Lô 23139 (hạn sử dụng 19/11/2024) và L23261 (hạn sử dụng 18/3/2025).

Nhà sản xuất Cheshire Farm đã thông báo đến các hệ thống bán lẻ và hướng dẫn khách hàng cách xử lý nếu đã mua sản phẩm. FSA khuyến cáo người tiêu dùng có tiền sử dị ứng hạt không sử dụng các sản phẩm thuộc diện thu hồi. “Hãy mang sản phẩm trở lại cửa hàng để được hoàn tiền đầy đủ”, FSA nhấn mạnh.

Đáng chú ý, dù mang tên “Biscoff”, các sản phẩm kem này không liên quan đến thương hiệu Lotus Biscoff nổi tiếng và cũng không chứa nguyên liệu từ hãng này.

Theo tổ chức từ thiện Allergy UK, khoảng 2% trẻ em và 0,5% người lớn tại Anh bị dị ứng với hạt cây. Người có tiền sử dị ứng đậu tương có nguy cơ mắc thêm dị ứng hạt cây cao hơn 30-40%. Phản ứng dị ứng có thể xuất hiện trong vòng vài phút đến hai giờ sau khi tiêu thụ sản phẩm, trường hợp nặng có thể dẫn đến sốc phản vệ, đe dọa tính mạng.

Cheshire Farm là thương hiệu kem nổi tiếng tại Anh với hơn 40 hương vị, bao gồm nhiều sản phẩm không chứa sữa. Sự cố thu hồi lần này là lời nhắc nhở để người tiêu dùng kiểm tra kỹ nhãn sản phẩm, đặc biệt nếu có nguy cơ dị ứng. Hiện chưa có thông tin về việc Cheshire Farm có hoạt động tại Việt Nam. Thương hiệu này chủ yếu phân phối sản phẩm tại Anh thông qua các đối tác bán lẻ.

 Duy Trinh