Thu hồi sản phẩm ăn nhẹ của Công ty Mauna Loa Macadamia Nut do nguy cơ dị ứng

Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), lô sản phẩm bị thu hồi gồm các túi hạt mắc ca phủ sô cô la sữa trọng lượng 1 oz (28 gam) mang mã UPC 0 72992 04260 3, số lô K4351 và hạn sử dụng tốt nhất trước tháng 7 năm 2026. Công ty Mauna Loa Macadamia Nut, LLC đã công bố vấn đề này vào ngày 15 tháng 2 năm 2025.

Công ty Mauna Loa Macadamia Nut, LLC đang tự nguyện thu hồi một lô túi đựng hạt mắc ca do có chứa hạnh nhân không được khai báo, là một chất gây dị ứng. Ảnh: Fox News/iStock

FDA cảnh báo rằng những người bị dị ứng với hạnh nhân có nguy cơ phải đối mặt với các phản ứng nghiêm trọng, thậm chí đe dọa tính mạng nếu tiêu thụ sản phẩm này. Tuy nhiên, đến nay chưa có trường hợp bệnh nhân hay phản ứng phụ bệ nào được báo cáo.

Lô sản phẩm này đã được phân phối tới hai địa điểm bán lẻ ở miền Nam California: World Market và Abraham & Sons, Inc. Nguyên nhân thu hồi bắt nguồn từ quy trình kiểm tra chất lượng nội bộ của công ty, phát hiện lô sản phẩm bị lẫu lẫn hành nhân do bên sản xuất thứ ba. Ngay khi phát hiện sự cố, công ty đã áp dụng các biện pháp khẩn cấp để kiểm soát sản phẩm, thông báo đối tác sản xuất và báo cáo với FDA.

Trong thông báo, Công ty Mauna Loa Macadamia Nut, LLC cho biết: "Chúng tôi thành thật xin lỗi về sự bất tiện này và cam kết duy trì các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn và chất lượng sản phẩm".

Ngoài vụ thu hồi này, gần đây FDA cũng đã nâng cấp mức độ nghiêm trọng (Class I) cho việc thu hồi một số lô bột bánh pancake Quaker Oats do nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Ngoài ra, một số sản phẩm khác như: giá mầm alfalfa, cá ngử cốt đóng hộp, 60 sản phẩm bánh donut và vỏ bột chiên xù đã bị thu hồi trong thời gian gần đây.

Tại Việt Nam, các quy định về ghi nhãn thực phẩm được quy định rõ trong Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7087:2013 và các văn bản pháp luật liên quan. Theo đó, nếu một sản phẩm chứa các thành phần có thể gây dị ứng chẳng hạn như hạnh nhân, đậu phộng, sữa, trứng, … thông tin phải được công bố rõ ràng trên nhãn sản phẩm. Việc thiếu sót thông tin không chỉ vi phạm pháp luật mà còn gây nguy cơ mất lòng tin của người tiêu dùng và có thể dẫn đến thu hồi sản phẩm, thiệt hại tài chính cũng như uy tín thương hiệu.

Duy Trinh (theo Foxnews)