Trang chủ

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

(VietQ.vn) - Trong ngành thực phẩm và đồ uống, chất lượng sản phẩm không chỉ được quyết định trong nhà máy mà còn phụ thuộc chặt chẽ vào chuỗi cung ứng lạnh. Từ khâu bảo quản, vận chuyển đến phân phối, chỉ một sai lệch nhỏ về nhiệt độ cũng có thể làm giảm chất lượng, rút ngắn thời gian bảo quản, thậm chí khiến lô hàng không đạt tiêu chuẩn. Với các doanh nghiệp lớn như Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam hay TH true MILK, chuỗi lạnh đang trở thành “xương sống” đảm bảo chất lượng từ nhà máy đến tay người tiêu dùng.

Tin mới 24h

Rùng mình trước quy trình sản xuất cà phê giả

Rùng mình trước quy trình sản xuất cà phê giả

Nhiều vụ sản xuất cà phê giả làm từ bột đậu nành và chất phụ gia khiến người tiêu dùng hoang mang, mất niềm tin trước những ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân. Vậy làm thế nào để người tiêu dùng có thể nhận biết được cà phế giả?

Sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Quản lý, sử dụng tài sản công

Sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Quản lý, sử dụng tài sản công

(VietQ.vn) - Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 50/2025/NĐ-CP ngày 28/2/2025 sửa đổi, bổ sung một số điều của các Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Quản lý, sử dụng tài sản công.

Giảm ô nhiễm môi trường từ rác thải nhựa: Đâu là giải pháp?

Giảm ô nhiễm môi trường từ rác thải nhựa: Đâu là giải pháp?

(VietQ.vn) - Rác thải nhựa đang tác động tiêu cực đến động vật hoang dã, hệ sinh thái và sức khỏe con người. Cần có hành động quyết liệt, kịp thời hơn nữa để giảm những tác động tiêu cực ấy.

Mỹ thu hồi thức ăn sống cho mèo do nguy cơ nhiễm cúm gia cầm

Mỹ thu hồi thức ăn sống cho mèo do nguy cơ nhiễm cúm gia cầm

(VietQ.vn) - Công ty Wild Coast LLC dba Wild Coast Raw (Olympia, bang Washington, Mỹ) vừa thông báo thu hồi lô sản phẩm thức ăn sống công thức thịt gà không xương dành cho mèo do nguy cơ nhiễm cúm gia cầm độc lực cao (HPAI) H5N1.

Nâng cao năng suất, chất lượng ngành thiết bị y tế thông qua tiêu chuẩn

Nâng cao năng suất, chất lượng ngành thiết bị y tế thông qua tiêu chuẩn

(VietQ.vn) - ISO 13485 là tiêu chuẩn quốc tế quy định các yêu cầu đối với hệ thống quản lý chất lượng cho ngành thiết bị y tế, trong đó tổ chức doanh nghiệp cần thể hiện khả năng cung cấp các thiết bị, dung cụ y tế và dịch vụ liên quan đáp ứng yêu cầu của khách hàng và quy định của luật pháp.

VinFast kí kết MOU với Motech về việc khai thác mạng lưới xưởng dịch vụ tại Philippines

VinFast kí kết MOU với Motech về việc khai thác mạng lưới xưởng dịch vụ tại Philippines

(VietQ.vn) - VinFast và Trung tâm Dịch vụ Ô tô Motech, thông qua đơn vị nhượng quyền vận hành ở Philippines, chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU) về việc mở rộng mạng lưới dịch vụ cho xe điện VinFast tại thị trường...

Nguy kịch do sử dụng thuốc không rõ nguồn gốc điều trị đau lưng

Nguy kịch do sử dụng thuốc không rõ nguồn gốc điều trị đau lưng

(VietQ.vn) - Một người đàn ông 40 tuổi bị nổi mề đay sau uống thuốc trị đau lưng, do không biết đây có thể là dấu hiệu phản vệ nên tiếp tục uống liều thứ hai và rơi vào nguy kịch.

Quy định về quản lý lao động, tiền lương, thù lao, tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước

Quy định về quản lý lao động, tiền lương, thù lao, tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước

(VietQ.vn) - Chính phủ ban hành Nghị định số 44/2025/NĐ-CP ngày 28/2/205 quy định về quản lý lao động, tiền lương, thù lao, tiền thưởng trong doanh nghiệp nhà nước.

.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang