Thu hồi sản phẩm phô mai thương hiệu Happy Farms do nguy cơ nhiễm kim loại

Theo Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), việc thu hồi liên quan đến 400 thùng thùng mai Colby Cục Jack dạng túi 340g thương hiệu Happy Farms, được bán tại các cửa hàng Aldi ở 4 bang Connecticut, Michigan, Ohio và Pennsylvania vì nguy cơ cơ kim loại. Sản phẩm bị ảnh hưởng có hạn sử dụng vào ngày 13 và 14/07/2025, với mã sản phẩm 4061463330840.

Việc thu hồi Công ty Great Lakes Cheese khởi động vào ngày 15/02/2025 và hiện vẫn đang diễn ra. Ngày 19/03, FDA đã phân loại loại dịch vụ thu hồi này thuộc mức độ nguy hiểm Loại II – tức là sản phẩm có thể gây hậu quả sức khỏe tạm thời hoặc có thể phục hồi về mặt y tế, nhưng nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe là thấp.

 Ảnh minh họa.

Mặc dù việc phát hiện vật thể chưa được biết đến trong thực phẩm không phải là lý do thu thập phổ biến, nhưng vẫn sử dụng khoảng 10% số nhiệm vụ thu hồi thực phẩm do FDA và Cục Kiểm tra tra và An toàn Thực phẩm Hoa Kỳ (FSIS) cấm hoạt động từ năm 2020 đến năm 2024.

Trước đó, năm 2024, hơn 100.000 pound (hơn 45 tấn) xúc xích gà Tây Tây đã được thu hồi do phát hiện mảnh xương bên trong sản phẩm, gây ra một trường hợp bị thương nhẹ trong khoảng miệng. Vào tháng 12/2023, hơn 25.000 pound (hơn 11,3 tấn) thịt gà rút xương bị thu hồi sau khi phát hiện có các mảnh nhựa cứng bên trong.

Công ty phân tích lũy thủ quy định Trace One cũng chỉ ra rằng tổng số nhiệm vụ thu hồi thực phẩm tại Mỹ đã tăng 15% trong giai đoạn 2020-2024. Theo báo cáo của Trace One, các loại vật thể lạ như kim loại, nhựa hay xương trong thực phẩm có thể gây ngứa, sâu răng hoặc thậm chí gây chấn thương nội tạng dù phải.

FDA phát tán người dùng nếu sản phẩm được thu thập tại nhà, hãy kiểm tra thông báo thu thập để biết cụ thể hướng dẫn. Thông thường, sản phẩm nên bị loại bỏ hoặc trả lại ở nơi mua để được hoàn tiền.

Nếu đã tiêu thụ sản phẩm và cảm thấy bất kỳ triệu chứng bất thường nào, người tiêu dùng cần theo dõi sức khỏe và liên hệ với bác sĩ nếu cần.

Duy Trinh (theo Newsweek)