Đà Nẵng xử phạt cơ sở kinh doanh gần 3,5 tấn nội tạng bẩn

Mới đây, Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền hơn 126 triệu đồng đối với hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hồng (phường Hòa Khánh Nam, quận Liên Chiểu) do vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Trước đó, vào ngày 13.5, đoàn kiểm tra liên ngành do Cảnh sát kinh tế (Công an Đà Nẵng) chủ trì đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sơ chế, chế biến sản phẩm động vật của bà Hồng. Lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ gần 3,5 tấn sản phẩm động vật (2.590 kg lòng heo, lòng bò và 900 kg mỡ heo) hoàn toàn không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Không chỉ vi phạm về an toàn thực phẩm, cơ sở này còn gây ô nhiễm môi trường ở mức độ báo động. Kết quả kiểm tra cho thấy cơ sở không có công trình xử lý khí thải, đồng thời xả nước thải chưa qua xử lý trực tiếp ra môi trường.

Xử phạt 126 triệu đồng cơ sở kinh doanh nội tạng bẩn ở Đà Nẵng

Đáng chú ý, các chỉ số ô nhiễm trong nước thải vượt quy chuẩn kỹ thuật cho phép hàng chục lần. Thông số dầu mỡ vượt gần 49 lần, thông số BOD5 vượt gần 43 lần, và nhiều chỉ số khác cũng ở mức rất cao. Đây là nguyên nhân khiến mức phạt bị tăng nặng.

Ngoài việc nộp phạt, bà Nguyễn Thị Hồng bị buộc phải tiêu hủy toàn bộ gần 3,5 tấn nội tạng, mỡ động vật vi phạm và phải thực hiện ngay các biện pháp khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường theo quy định của pháp luật.

Hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc để đưa ra thị trường tiêu thụ gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Ở mức độ nhẹ, thịt đông lạnh thì có thể bị ngộ độc. Ở mức độ nặng hơn có thể tác động tiêu cực đến các bộ phận của cơ thể. Thậm chí các chất độc hại vi khuẩn sẽ tích tụ trong cơ thể người, nếu không phát hiện kịp thời có thể bị ung thư gây tử vong cao. Đối với hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, ngoài xử phạt vi phạm hành chính, tùy tính chất mức độ, hành vi này cũng có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo quy định tại Điều 317 Bộ luật hình sự 2015 (sửa đổi năm 2017).

 Bảo Linh (t/h)