Sai lầm thường gặp khi vệ sinh tủ lạnh người dùng nên tránh

Việc vệ sinh tủ lạnh không phải thấy bẩn ở đâu là lau đấy mà cần phải có những quy trình cụ thể để tránh tác động xấu không chỉ gây ảnh hưởng đến tuổi thọ và hiệu suất của tù mà còn có thể ảnh hưởng đến việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả gia đình. Dưới đây là những sai lầm, người dùng tủ lạnh hay mắc phải trong quá trình vệ sinh.

Vệ sinh tủ lạnh khi vẫn cắm điện

 Nên rút điện tủ lạnh khi vệ sinh

Nhiều người cho rằng tủ lạnh an toàn nên thường xuyên lau dọn vệ sinh trong khi vẫn cắm điện. Tuy nhiên, thói quen này lại gây hại cho tủ cũng như tiềm ẩn nhiều nguy cơ rủi ro, nguy hiểm. Do khi mở cửa tủ lạnh để vệ sinh sẽ khiến khí lạnh bên trong tràn ra ngoài, tủ lạnh phải tăng công suất hoạt động làm lạnh, điều này dễ dẫn đến dàn lạnh của tủ bị hỏng. Do đó, người dùng nên rút phích cắm trước khi vệ sinh tủ khoảng 1 - 2 tiếng để vệ sinh tủ được an toàn hơn.

Không bỏ thực phẩm ra ngoài trong quá trình lau dọn

Cần dọn dẹp sạch thực phẩm bên trong, gỡ các ngăn tủ để dễ dàng quan sát, việc làm này giúp làm sạch trong lòng tủ một cách triệt để, không bỏ sót các ngóc ngách nào. Ngoài ra, người dùng cũng cần lau sạch các chai, hộp đựng thực phẩm khô vì chúng có thể bám chất bẩn, vi khuẩn trong quá trình lưu trữ. Sau khi vệ sinh, việc sắp xếp lại các loại thực phẩm cũng giúp bạn phân loại hay sắp xếp ngăn nắp, gọn gàng để đảm bảo khả năng làm mát của tủ.

Chỉ lau dọn bên trong

Khi dọn dẹp, vệ sinh cho tủ lạnh, nhiều bà nội trợ có thói quen chỉ chú tâm lau dọn bên trong mà không chú ý bên ngoài. Trên thực tế, cánh tủ, đặc biệt là tay nắm cửa lại là bộ phận cần phải vệ sinh nhất. Lý do là bởi tay nắm cửa là nơi người dùng thường xuyên tiếp xúc nhất khi đóng/mở tủ lạnh để lấy thực phẩm. Nhiều trường hợp người dùng sử dụng tay dính thực phẩm sống để mở tủ lạnh, hành động đó rất dễ làm vi khuẩn lây lan.

Cần chú ý vệ sinh tay nắm tủ lạnh

Vì vậy, người dùng nên lau tay nắm cửa thường xuyên bằng cách xịt một chút chất khử trùng lên tay nắm rồi lau sạch là xong, việc này không mất nhiều thời gian. Cần lưu ý nên rửa tay và lau khô trước khi mở tủ, điều này giúp cửa tủ không bám lại vân tay.

Dùng vật sắc nhọn để loại bỏ tuyết, đá 

Trong quá trình sử dụng, trên ngăn đông thậm chí là ngăn mát có thể có hiện tượng bám tuyết hay đóng đá. Lúc này, nhiều người dùng thường dùng những vật sắc nhọn để cạy các viên đá bám chặt lâu ngày. Tuy nhiên hành động này có thể vô tình làm thủng và làm hỏng dàn lạnh, khi đó khí gas sẽ rò rit, gây ảnh hưởng đến khả năng làm mát của tủ. 

Đây cũng là lý do vì sao người dùng nên rút phích điện trước 1 vài tiếng đồng hồ khi có ý định dọn dẹp, vệ sinh tủ lạnh. Sau một thời gian, các viên đá hay tuyết bám ở tủ tự tan, người dùng có thể dễ dàng làm sạch.

Dùng nước nóng, các chất tẩy mạnh

Khi dọn dẹp, nhiều người dùng thường dùng nước nóng hay nước pha các chất tẩy mạnh để lau dọn đồ dùng, vật dụng. Tuy nhiên, đây là điều cấm kỵ khi vệ sinh các thiết bị điện tử nói chung và tủ lạnh nói riêng. Nước nóng tiếp xúc với tủ lạnh có thể gây ảnh hưởng, thậm chí khiến bề mặt và các ngăn tủ nứt vỡ. Việc dùng các chất tẩy mạnh cũng có thể khiến các chi tiết bị bào mòn, đồng thời ảnh hưởng đến thức ăn bảo quản trong tủ lạnh, gây ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình.

 Không nên dùng chất tẩy mạnh để vệ sinh tủ lạnh

Bên cạnh đó những chất tẩy rửa mạnh hoặc bàn chải còn làm phai sơn, xước bề mặt tủ lạnh khiến cho tủ lạnh của bạn cũ đi trông thấy. Do đó, khi vệ sinh, người dùng chỉ cần sử dụng khăn ẩm, pha loãng dấm hay nước chanh để lau sạch tủ.

Dùng quá nhiều nước để vệ sinh tủ

Vệ sinh tủ khi dùng khăn quá ướt sẽ khó để làm khô bên trong tủ, điều này tạo điều kiện cho vi khuẩn tồn tại trong tủ và xâm nhập vào thức ăn của bạn. Theo nghiên cứu, tủ lạnh có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp 750 lần mức an toàn, nguy hiểm nhất là vi khuẩn E. coli.

Việc dùng nước quá nhiều sinh ra nhiều hơi ẩm, gây ảnh hưởng đến khả năng làm lạnh của tủ. Ngoài ra nước còn dễ gây chập điện tủ lạnh, trong trường hợp nước tràn vào hệ thống thông gió sẽ dễ gây hư hỏng, nước bám vào cánh quạt làm mát còn có thể khiến quạt không thể hoạt động được do bị đóng đá. Do đó, người dùng cần lau thật khô để thấm hết nước bên trong tủ khi vệ sinh.

Không vệ sinh định kỳ cho tủ lạnh

Nhiều người cho rằng chỉ cần vệ sinh khi tủ lạnh bẩn mà không cần thiết phải vệ sinh định kỳ, nhất là khi trên thị trường hiện nay các dòng tủ lạnh tích hợp công nghệ diệt khuẩn, khử mùi hiện đại. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, người dùng nên có thói quen vệ sinh định kỳ mỗi tuần 1 lần.

Theo đó, ngoài việc vệ sinh, lau dọn sạch sẽ các ngăn tủ, người dùng nên kiểm tra định kỳ và dọn dẹp các loại thực phẩm đã hết hạn hoặc không còn dùng được. Thời gian lý tưởng để vệ sinh tủ lạnh là 1 tuần/lần hoặc ít nhất 1 tháng/lần. Vì thông thường rau củ, trái cây để quá lâu trong tủ lạnh sẽ bị hư hỏng, nếu không được dọn dẹp sẽ làm môi trường tủ lạnh bị ô nhiễm, gây ảnh hưởng đến chất lượng làm lạnh và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ngoài ra, việc thường xuyên vệ sinh cũng khiến tủ lạnh bền bỉ hơn, không có mùi hôi khó chịu, hay các vết bẩn từ thực phẩm. 

Bằng cách thực hiện những biện pháp vệ sinh này, bạn không chỉ giữ cho tủ lạnh hoạt động hiệu quả mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình. Hãy nhớ áp dụng những biện pháp này đúng cách để tận hưởng sự an tâm khi sử dụng tủ lạnh trong thời gian dài.

Duy Trinh (t/h)