PepsiCo thu hồi 122.000 thùng nước thể thao Gatorade do chất tạo màu không được khai báo

Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), hơn 122.000 thùng Gatorade đang được thu hồi tự nguyện do chứa chất tạo màu thực phẩm không được khai báo.

Các sản phẩm bị ảnh hưởng đều là chai dung tích 28 ounce (khoảng 828 ml), gồm Gatorade Lemon Lime, Lime Zero, Orange và Gatorade Orange Zero. Nguyên nhân được nêu trong thông báo thu hồi là sản phẩm có chứa “Yellow No. 6 và/hoặc Yellow No. 5 không được khai báo”. Việc thiếu thông tin về các chất tạo màu trên nhãn có thể gây rủi ro đối với những người nhạy cảm với các thành phần này.

Hơn 122.000 thùng Gatorade bị thu hồi tại Mỹ do không khai báo chất tạo màu.

FDA phân loại vụ việc ở cấp II. Theo định nghĩa của cơ quan này, đây là trường hợp sử dụng hoặc tiếp xúc với sản phẩm vi phạm có thể gây hậu quả bất lợi tạm thời hoặc hồi phục về mặt y tế, trong khi khả năng gây hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe được đánh giá là thấp.

Phạm vi phân phối của lô sản phẩm khá rộng, trải dài tại 37 bang của Mỹ, gồm Alaska, Alabama, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Georgia, Hawaii, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, North Carolina, North Dakota, Nebraska, New Jersey, New Mexico, Nevada, New York, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, South Carolina, South Dakota, Tennessee, Texas, Utah, Washington và Wisconsin.

Vụ thu hồi diễn ra trong bối cảnh Mỹ đang tăng cường chú ý tới việc sử dụng và ghi nhãn chất tạo màu trong thực phẩm. FDA quy định các chất tạo màu sử dụng trong thực phẩm thuộc phạm vi quản lý phải đáp ứng yêu cầu pháp lý tương ứng; cơ quan này cũng đang thúc đẩy quá trình chuyển đổi khỏi một số chất tạo màu tổng hợp được chứng nhận và khuyến khích các lựa chọn có nguồn gốc tự nhiên.

Liên quan đến thị trường Việt Nam, vụ việc là lời nhắc đối với doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu và phân phối đồ uống về yêu cầu kiểm soát chặt thành phần và thông tin ghi nhãn. Với sản phẩm thực phẩm, đồ uống nhập khẩu, doanh nghiệp cần bảo đảm thành phần phụ gia, chất tạo màu và nội dung thể hiện trên nhãn phù hợp quy định của Việt Nam trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Người tiêu dùng khi mua đồ uống nhập khẩu cũng nên kiểm tra kỹ nhãn phụ tiếng Việt, thành phần và thông tin về đơn vị chịu trách nhiệm đối với sản phẩm.

Bảo Linh (theo Theguardian)