Sabeco áp dụng hệ thống quản lý chất lượng mang lại hiệu quả rõ rệt

Huy Hùng 19:27 31/07/2017

(VietQ.vn) - Tổng công ty Cổ phần Bia Rượu NGK Sài Gòn (Sabeco) đã thành công trong việc áp dụng các giải pháp cải tiến và hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO

Sự kiện: Chuyên đề: NÂNG CAO NĂNG SUẤT CHẤT LƯỢNG

Với mục tiêu ổn định chất lượng sản phẩm, chất lượng phục vụ khách hàng, chuẩn bị cho bước hội nhập kinh tế khu vực và thế giới trong giai đoạn tiếp theo. Từ đầu năm 2012, Sabeco đã áp dụng hệ thống quản lý tích hợp về chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008, tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP và quản lý môi trường ISO 14000.

Bên cạnh phát triển sản xuất kinh doanh, vấn đề môi trường luôn được Sabeco chú trọng. Cùng với công tác đầu tư hệ thống xử lý nước thải, khí thải, rác thải phù hợp với quy trình sản xuất công nghệ hiện đại và thân thiện môi trường, các công tác đầu tư cho các khuôn viên, nhà xưởng sạch sẽ, thoáng mát nhờ hệ thống công viên, cây xanh, hệ thống hút bụi, lọc khí đã được triển khai triệt để tại các nhà máy.

Đến nay, Bia Sài Gòn đã triển khai và áp dụng thành công hệ thống quản lý tích hợp ISO 9001: 2008, ISO 14001: 2004, ISO 22000: 2005, HACCP 50001:2011 và GMP tại Tổng công ty và các đơn vị thành viên.

Chất lượng sản phẩm của Sabeco đã được khẳng định và công nhận bởi Trung tâm chứng nhận phù Hợp - Tổng cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng (Quacert). Tất cả các nhà máy sản xuất được đầu tư hiện đại, áp dụng hệ thống quốc tế “Nhà máy xanh” gồm 3 tiêu chí: tiết kiệm nhiên liệu, hiệu quả cao và đặc biệt là công nghệ lọc không chất thải.

Sabeco áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng mang lại hiệu quả rõ rệt. Ảnh minh họa

Ngoài ra, chỉ trong vòng 2 năm (2010 - 2012) tại SABECO, đã có 82 sáng kiến, cải tiến kỹ thuật được ứng dụng vào sản xuất; giá trị tiết kiệm làm lợi từ 44/82 sáng kiến tính được bằng tiền là 46,9 tỷ đồng. Năm 2014, đã có 38 sáng kiến được công nhận với tổng giá trị làm lợi ước tính 190 tỷ đồng.

Tại công ty Bia Sài Gòn Miền trung, giải pháp: “Tận thu nước nóng từ quá trình vệ sinh công nghiệp thiết bị” mỗi năm tiết kiệm về điện, nước, than cho nhà máy gần 80 triệu đồng; và giải pháp “Tái sử dụng hơi thứ nồi đun sôi để gia nhiệt dịch đường” (giải Ba Hội thi Khoa học sáng tạo tỉnh lần thứ 3 năm 2011) mỗi năm làm lợi cho Công ty trên 1,2 tỷ đồng.

Các giải pháp cải tiến liên tục đã góp phần vào sự tăng trưởng của các nhà máy bia tại Việt Nam. Toàn ngành bia, rượu và nước giải khát đã đóng góp cho ngân sách Nhà nước 40.000 tỷ đồng. Trong đó 2 doanh nghiệp bia lớn là Habeco và Sabeco đã đóng góp hơn 14.000 tỷ đồng.