Trang chủ

Bài 2: Truy xuất và quản lý chuỗi lạnh quyết định chất lượng hàng hóa

(VietQ.vn) - Từ thực phẩm tươi sống, thủy sản, vaccine cho đến trái cây xuất khẩu, ngày càng nhiều mặt hàng đòi hỏi phải được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ nghiêm ngặt trong suốt quá trình vận chuyển. Chỉ một mắt xích gặp sự cố, chất lượng hàng hóa có thể bị ảnh hưởng, thậm chí phải tiêu hủy toàn bộ lô hàng.

Tin mới 24h

Thịt lợn chích thuốc an thần: Người tiêu dùng bị lừa

10:40 07-10-2012

Sau heo (lợn) “ăn” chất tạo nạc từ người chăn nuôi, đến lượt heo được người giết mổ chích cả thuốc an thần để cho thịt đẹp và dai hơn.

Thịt lợn chích thuốc an thần: Người tiêu dùng bị lừa

10:40 07-10-2012

Sau heo (lợn) “ăn” chất tạo nạc từ người chăn nuôi, đến lượt heo được người giết mổ chích cả thuốc an thần để cho thịt đẹp và dai hơn.

Mùa...rượu lậu

10:00 07-10-2012

Tháng 10 được nhiều đầu nậu coi là thời điểm bắt đầu một vụ làm ăn lớn nhất trong năm của giới buôn bán rượu lậu, rượu giả. Sau nhiều đợt ra quân truy quét của các cơ quan chức năng, các đối tượng sản xuất, buôn bán rượu lậu, rượu giả tuy không còn rầm rộ như những năm trước đây song vẫn âm thầm sản xuất, tập kết và ém hàng chờ Tết.

Rượu giả, độc dược giết người

Bán hàng theo nhóm: Công khai bán hàng giả

07:59 07-10-2012

Các trang mạng bán hàng theo nhóm đang chào bán nhiều sản phẩm quần áo, túi xách, mỹ phẩm, kính mát… thương hiệu cao cấp với giá bèo. Trong khi thực tế, các công ty chính hãng đều khẳng định không hề có chương trình liên kết bán hàng theo kiểu này; các cơ quan chức năng thì đổ trách nhiệm cho nhau vì “hình thức kinh doanh ảo này rất khó kiểm soát”