Trang chủ
Tiêu chuẩn chất lượng giúp kiểm soát an toàn thịt và thực phẩm chế biến
(VietQ.vn) - Thịt tươi, thịt đông lạnh và các sản phẩm chế biến từ thịt như xúc xích, giăm bông, thịt hộp… là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Để bảo đảm chất lượng và an toàn cho người sử dụng, sản phẩm cần được kiểm soát từ nguyên liệu đầu vào đến quá trình chế biến, bảo quản và phân phối. Hệ thống tiêu chuẩn quốc gia và quy chuẩn kỹ thuật là cơ sở quan trọng giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng, đồng thời bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
-
Giải chạy đêm TP.HCM lập kỷ lục vận động viên
ISO 50001 về quản lý năng lượng tại doanh nghiệp
Cẩn trọng trước quảng cáo sữa phát triển chiều cao
TP.HCM: 2 tháng đầu năm 2025 tổng thu từ du lịch ước đạt 37.417 tỷ đồng
Liên minh châu Âu bỏ kế hoạch cắt giảm thuốc trừ sâu
Mỹ thu hồi sữa dinh dưỡng đông lạnh sau khi 11 người tử vong do nhiễm khuẩn listeria
Vaccine điều trị ung thư phổi của Cuba giúp tăng tỷ lệ sống sót lên hơn 85%
-
TCVN 6313:2025: Hướng dẫn bảo đảm an toàn cho trẻ em
-
Xây dựng nền tảng tiêu chuẩn hóa cho trí tuệ nhân tạo
Tin mới 24h
Lừa đảo mạo danh với thủ đoạn tinh vi hơn trên Facebook vẫn diễn biến phức tạp
(VietQ.vn) - Cục An toàn thông tin vừa đưa ra khuyến cáo người dân không cung cấp thông tin cá nhân qua điện thoại, mạng xã hội vì có thể bị lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Robotaxi Trung Quốc lần đầu tiên bị triệu hồi do không đạt tiêu chuẩn
(VietQ.vn) - Xe taxi điện của Waymo (Trung Quốc) có tên gọi RT do Zeekr sản xuất nhận cùng ngày ba lệnh triệu hồi liên quan đến các lỗi khác nhau.
Thu hồi và tiêu hủy sản phẩm Cléo của Công ty vẻ đẹp Francia do không đảm bảo chất lượng
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) mới đây đã có thông báo về việc đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy sản phẩm Kem giảm thâm nách và khử mùi Cléo của Công ty TNHH vẻ đẹp Francia do không đảm bảo chất lượng.
Tiêu chuẩn TCVN 11041-9:2023 đối với sản phẩm mật ong hữu cơ
(VietQ.vn) - Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu đối với việc nuôi ong theo phương thức hữu cơ; khai thác sơ chế, chế biến, bảo quản mật ong hữu cơ; đồng thời cũng có thể áp dụng đối với việc khai thác, sơ chế, chế biến, bảo quản các sản phẩm phấn hoa, keo ong, sữa ong chúa, sáp ong và nọc ong hữu cơ.
Nghiên cứu phát hiện thịt nhiều loại cá có thể giúp hỗ trợ giấc ngủ ngon hơn
(VietQ.vn) - Theo nghiên cứu, thịt các loại cá đều mang lại giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tuy nhiên để bổ sung vitamin D, hỗ trợ điều hòa giấc ngủ thì cá hồi, cá ngừ...là tốt hơn cả.
Loạt sản phẩm bị thu hồi giấy chứng nhận OCOP
(VietQ.vn) - Mới đây, Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp đã ban hành quyết định thu hồi giấy chứng nhận sản phẩm OCOP đối với 47 sản phẩm (trong đó có 44 sản phẩm đạt 3 sao và 3 sản phẩm đạt 4 sao) của 27 chủ thể.
Thái Lan thông báo dự thảo tiêu chuẩn đối với sản phẩm thảo dược
(VietQ.vn) - Thái Lan thông báo dự thảo Tiêu chuẩn đối với sản phẩm thảo dược với mục tiêu bảo vệ sức khỏe hoặc sự an toàn của con người.
Giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo QCVN 20-1:2024/BYT
(VietQ.vn) - Quy chuẩn kỹ thuật này quy định giới hạn tối đa các chất ô nhiễm (kim loại nặng và vi sinh vật); lấy mẫu và phương pháp thử; yêu cầu quản lý; trách nhiệm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Quy chuẩn kỹ thuật này không áp dụng đối với sản phẩm rượu bổ được công bố là thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
.
