Hết hồn "thủ thuật" bẩn chế biến Trứng muối bắc thảo

Vietq.vn - Rất nhiều cơ sở sử dụng hóa chất đồng sunfat để làm trứng vịt bắc thảo. Tuy nhiên, lượng đồng thấm qua vỏ trứng, thấm vào trứng với liều lượng cao và nếu sử dụng thường xuyên, cơ thể sẽ bị quá tải, gây ra tình trạng ứ đọng, gây tổn thương các tế bào ở não, mắt, gan và thận.