Trang chủ

Nhà máy chế biến nông sản hiện đại: Giảm hao hụt, tăng giá trị từ công nghệ chế biến sâu

(VietQ.vn) - Trong bối cảnh nông sản Việt Nam ngày càng mở rộng thị trường xuất khẩu, yêu cầu không chỉ dừng ở sản lượng mà đang dịch chuyển mạnh sang chất lượng, khả năng bảo quản và giá trị gia tăng. Điều này khiến vai trò của các nhà máy chế biến nông sản hiện đại trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Từ sấy, cấp đông, bảo quản lạnh đến chế biến sâu, công nghệ đang giúp doanh nghiệp giảm hao hụt sau thu hoạch, kéo dài vòng đời sản phẩm và nâng giá trị nông sản Việt trên thị trường quốc tế.

Tin mới 24h

Quảng Ninh hướng tới chuỗi giá trị chip bán dẫn từ công nghiệp phụ trợ

17:02 03-04-2026

(VietQ.vn) - Quảng Ninh hướng tới phát triển công nghiệp phụ trợ chip bán dẫn, xác định cơ hội tham gia chuỗi giá trị toàn cầu thông qua chuẩn bị hạ tầng, nhân lực, công nghệ và cơ chế chính sách phù hợp.

Thu hồi phô mai sữa tươi RAW FARM do nghi nhiễm E.coli

16:57 03-04-2026

(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã ra thông báo hu hồi đối với một số sản phẩm phô mai cheddar từ sữa tươi chưa tiệt trùng của Công ty Raw Farm, do nguy cơ liên quan đến ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Escherichia coli.

Thu hồi khẩn lô thuốc Pentovas điều trị viêm gan B mạn tính do không đạt chuẩn

16:55 03-04-2026

(VietQ.vn) - Sở Y tế Hà Nội vừa phát đi thông báo thu hồi một lô thuốc Pentovas (Viên nén Tenofovir Alafenamide 25mg) do không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu tạp chất liên quan.

Phú Thọ đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc và chuẩn hóa chất lượng sản phẩm hàng hóa

16:50 03-04-2026

(VietQ.vn) - Phú Thọ triển khai kế hoạch truy xuất nguồn gốc, mã số mã vạch và chuẩn hóa chất lượng sản phẩm năm 2026, nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, minh bạch thông tin và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Hoàn thiện khung tiêu chuẩn ESG, mở rộng tiếp cận vốn ưu đãi cho dự án xanh

16:47 03-04-2026

(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang lấy ý kiến góp ý cho dự thảo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ hướng dẫn xác định dự án xanh, dự án tuần hoàn và áp dụng khung tiêu chuẩn môi trường, xã hội, quản trị.

Khẳng định vai trò dẫn dắt của kinh tế nhà nước

16:40 03-04-2026

(VietQ.vn) - Trong tiến trình phát triển nền kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa, việc xác lập và vận hành hiệu quả vai trò của khu vực kinh tế nhà nước luôn là yêu cầu mang tính chiến lược của Đảng ta. Chính vì vậy, việc Bộ Chính trị ban hành Nghị quyết số 79-NQ/TW về phát triển kinh tế nhà nước không chỉ là văn kiện định hướng, mà còn thể hiện bước chuyển tư duy khi định vị lại khu vực này từ chỗ chủ yếu nắm giữ nguồn lực sang vai trò kiến tạo, dẫn dắt và đồng hành cùng thị trường.

Cổng trực tuyến Cuộc thi tìm hiểu về xăng sinh học E10 bắt đầu từ 10h ngày 25/5

Thực phẩm an toàn lên ngôi, 'Sức sống hàng Việt' thúc đẩy tiêu dùng nội địa

14:58 03-04-2026

(VietQ.vn) - Sáng 3/4, tại 62 Tràng Tiền (Hoàn Kiếm, Hà Nội), chương trình “Sức sống hàng Việt” số 4 với chủ đề “Thực phẩm cho người Việt” chính thức khai mạc. Không chỉ là hoạt động hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, sự kiện còn mở ra kênh kết nối cung – cầu mới, thúc đẩy tiêu thụ thực phẩm an toàn trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng thận trọng với chất lượng sản phẩm.