Chất lượng sống

Ẩm thực

Hô biến bánh chưng sau Tết thành những món ăn ngon, lạ miệng

Hô biến bánh chưng sau Tết thành những món ăn ngon, lạ miệng

(VietQ.vn) - Sau Tết bánh chưng còn thừa khá nhiều nếu các bà nội trợ không muốn để bánh bị mốc và bỏ đi thì hãy tận dụng ngay những cách chế biến sau.

Tin mới Ẩm thực 24h

Món ăn cung đình cho mâm cỗ ngày Tết đẹp lung linh

Món ăn cung đình cho mâm cỗ ngày Tết đẹp lung linh

(VietQ.vn) - Chả phượng là một trong những món ngon ngày Tết được rất nhiều người tán thưởng. Đây là món ăn nổi bật với hình thức đẹp mắt, hương vị thơm ngon, cách trình bày sáng tạo và xuất xứ từ cung đình Huế.

Bí quyết nấu miến măng sườn thơm ngon ngày lễ Tết

Bí quyết nấu miến măng sườn thơm ngon ngày lễ Tết

(VietQ.vn) - Miến nấu măng sườn là món ngon ngày Tết rất bổ dưỡng và được rất nhiều người ưa chuộng. Đây cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày lễ Tết của người Hà Nội.

Đắt hàng rươi kho nồi đất giá hơn 1 triệu đồng

Đắt hàng rươi kho nồi đất giá hơn 1 triệu đồng

(VietQ.vn) – Năm nay, có rất nhiều món ăn bình dân trở thành đặc sản ngày Tết rất hút hàng. Rươi trước kia là món ăn bình dị, dân dã ở vùng nông thôn, nhưng trong những ngày cận Tết, món rươi kho nồi đất có giá lên tới hơn 1 triệu đồng/nồi.

Về quê Chí Phèo – Thị Nở thưởng thức đặc sản tiến vua

Về quê Chí Phèo – Thị Nở thưởng thức đặc sản tiến vua

(VietQ.vn) – Không chỉ vang danh với cá kho niêu thấm đẫm quốc hồn quốc túy, quê hương của cha đẻ “Chí Phèo” (làng Đại Hoàng, Xã Hòa Hậu, Huyện Lý Nhân, Hà Nam) còn có loại chuối thơm ngon nức tiếng - một đặc sản ngày Tết đang rất đắt hàng.

Canh bóng thả thanh mát cho bữa cơm đầu năm

Canh bóng thả thanh mát cho bữa cơm đầu năm

(VietQ.vn) - Canh bóng thả là món ăn Tết truyền thống có công dụng giải ngấy và cân bằng vị trong mâm cỗ của người Hà Nội.

Cách làm món gà luộc cúng lễ tết thơm ngon vàng óng

Cách làm món gà luộc cúng lễ tết thơm ngon vàng óng

(VietQ.vn) - Gà luộc là món ăn Tết truyền thống trong mâm cỗ cúng giao thừa của gia đình Việt Nam. Để có được một đĩa gà luộc vàng óng, thơm ngon đòi hỏi người chế biến phải đặc biệt tỉ mỉ và khéo léo.

Bánh tét nhân chữ “Chúc mừng năm mới” hút hàng dịp Tết

Bánh tét nhân chữ “Chúc mừng năm mới” hút hàng dịp Tết

(VietQ.vn) – Trong những ngày cận Tết Nguyên đán, có rất nhiều loại đặc sản Tết mới được tung ra thị trường. Trong đó có bánh tét nhân chữ “chúc mừng năm mới” đang thu hút được rất nhiều khách hàng bởi sự độc đáo và mới lạ của nó.

“Vũ nữ chân dài' đắt hàng dịp Tết Nguyên đán

“Vũ nữ chân dài" đắt hàng dịp Tết Nguyên đán

(VietQ.vn) - Khô nhái, loại nhái bầu phơi khô được tiểu thương gọi với cái tên gợi cảm “vũ nữ chân dài” là một đặc sản của vùng sông nước miền Tây đang rất đắt khách trên thị trường dịp Tết Ất Mùi 2015.

Những món ăn Tết bị kiêng kị theo quan niệm của người Việt

Những món ăn Tết bị kiêng kị theo quan niệm của người Việt

(VietQ.vn) - Nhiều món ăn Tết từ thịt chó, xôi trắng, cá mè, trứng vịt lộn …được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kị trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa.

Đặc sản Tết 2015: Đắt hàng bưởi “Bàn tay Phật” giá bạc triệu

Đặc sản Tết 2015: Đắt hàng bưởi “Bàn tay Phật” giá bạc triệu

(VietQ.vn) – Cứ mỗi dịp cận Tết, người dân trên khắp cả nước lại rục rịch ‘săn’ những đặc sản để ăn Tết và làm quà biếu. Dịp Tết Nguyên đán năm nay, một siêu phẩm mới xuất hiện trên thị trường với hình dáng ‘siêu độc’: bưởi “Bàn tay Phật”.

5 loại bánh chưng độc, lạ trong dịp Tết Nguyên đán

5 loại bánh chưng độc, lạ trong dịp Tết Nguyên đán

(VietQ.vn) – Mỗi dịp Tết đến xuân về, bánh chưng là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của mỗi gia đình. Bên cạnh bánh chưng xanh truyền thống, người dân đang rục rịch ‘săn’ những loại bánh chưng lạ để ăn Tết và làm quà biếu.

5 món ăn Tết mới lạ và độc đáo

5 món ăn Tết mới lạ và độc đáo

(VietQ.vn)- Bên cạnh các món ăn truyền thống, các bà nội trợ ngày nay thường bổ sung những món ăn Tết mới lạ và độc đáo để không khí ngày xuân thêm vui vẻ và ý nghĩa.

Cá kho niêu đất ở làng ‘Chí Phèo – Thị Nở’ đắt hàng dịp Tết

Cá kho niêu đất ở làng ‘Chí Phèo – Thị Nở’ đắt hàng dịp Tết

(VietQ.vn) - Mỗi dịp Tết đến xuân về, người dân khắp cả nước sớm rục rịch 'săn' các món đặc sản vùng miền để làm quà biếu và thêm vào mâm cỗ tết của gia đình. Cá kho làng Vũ Đại cũng nằm trong danh sách những đặc sản vô cùng đắt hàng trong những ngày cận Tết Nguyên đán.

Đặc sản Tết 2015: Bí đao 1 tạ, chanh nặng 2kg

Đặc sản Tết 2015: Bí đao 1 tạ, chanh nặng 2kg

(VietQ.vn) - Bí đao năng 1 tạ , chanh nặng đến 2kg là những đặc sản Tết Ất Mùi độc đáo nhất đang được người dân lùng mua về chơi Tết, làm quà Tết mặc dù với mức giá cao

Cách làm món giò lụa thơm ngon mềm mịn cho ngày Tết

Cách làm món giò lụa thơm ngon mềm mịn cho ngày Tết

(VietQ.vn) - Trong những ngày lễ Tết của Việt Nam, giò lụa là món ăn không thể thiếu, có khoanh giò lụa trong mâm cơm khiến không khí gia đình thêm phần ấm cúng, bí quyết tự tay làm món giò lụa thơm ngon mềm mịn cho cả gia đình và người thân cùng thưởng thức không hề khó.

Những smartphone 'siêu rẻ' đến từ xứ sở Kim Chi

Những smartphone 'siêu rẻ' đến từ xứ sở Kim Chi

(VietQ.vn) - Smartphone giá rẻ từ các nhà sản xuất Hàn Quốc đang thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng trẻ tuổi bởi thông số cấu hình mạnh và thiết kế bắt mắt mang phong cách của xứ sở Kim Chi. Đồng thời, nó cũng không bị ảnh hưởng bởi tâm lí "hàng Tàu" như nhiều điện thoại giá rẻ đang bán nhan nhản khác.

Xôi gấc thơm dẻo, ngon ngọt cho ngày tết thêm đậm đà

Xôi gấc thơm dẻo, ngon ngọt cho ngày tết thêm đậm đà

(VietQ.vn) – Xôi gấc màu đỏ tươi tượng trưng cho một năm mới phát tài, phát lộc. Dưới đây là cách nấu xôi gấc truyền thống thơm dẻo, ngon ngọt cho ngày tết thêm đậm đà.

Dưa hấu hình thỏi vàng, xe hơi thu về tiền tỉ dịp Tết

Dưa hấu hình thỏi vàng, xe hơi thu về tiền tỉ dịp Tết

(VietQ.vn) - Bán ra thị trường khoảng 500 cặp dưa hấu hình xe hơi Mercedes, thỏi vàng - đặc sản ăn Tết có chữ “Tài - Lộc” nổi trên vỏ với giá từ 1,5 đến 3,5 triệu đồng/cặp, dự kiến trong dịp Tết, ông Trần Thanh Liêm ở Bình Thủy (TP. Cần Thơ) thu về gần một tỷ đồng.

Cây bưởi 68 quả dáng cổ thụ độc trăm triệu chưa bán

Cây bưởi 68 quả dáng cổ thụ độc trăm triệu chưa bán

(VietQ.vn) - Một chậu bưởi cảnh gồm 2 thân cổ thụ, 68 quả và có hoa, lộc, bộ rễ sần sùi khá hiếm có đang được người mua trả giá đến gần 100 triệu đồng song chủ cây vẫn chưa đồng ý.

Cách làm bánh tét chữ ngon, đẹp làm quà tặng ý nghĩa ngày Tết

Cách làm bánh tét chữ ngon, đẹp làm quà tặng ý nghĩa ngày Tết

(VietQ.vn) – Bánh tét chữ không chỉ là món ngon truyền thống của người miền Nam mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ý nghĩa để đón Tết. Độc giả cùng tham khảo cách gói bánh tét chữ ngon, đẹp dưới đây để làm quà tặng ý nghĩa ngày Tết cho bạn bè, người thân.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang