Pháp thu hồi phô mai Carrefour, Metro và nhiều thương hiệu khác do nhiễm Listeria và E.coli
16:54 19/08/2025(VietQ.vn) - Cơ quan an toàn thực phẩm Pháp vừa bổ sung thêm 7 sản phẩm vào danh mục thu hồi toàn quốc do nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes và E.coli STEC. Nhiều thương hiệu nổi tiếng bị ảnh hưởng.
Bộ Y tế thu hồi giấy đăng ký lưu hành 2 loại thuốc tránh thai
Mỹ thu hồi hơn 120.000 chiếc thang đa năng hiệu Werner Multi-Max Pro vì nguy cơ gây ngã
Thu hồi hàng loạt bánh mì và bánh ngọt của Công ty Bonami Baking Company do nguy cơ dị ứng
Thu hồi cà phê hoà tan của Công ty Dollar General vì nguy cơ lẫn mảnh thuỷ tinh
Theo thông báo chính thức trên cổng thông tin Rappel Conso từ ngày 13-14/8, Pháp đã mở rộng lệnh thu hồi phô mai trên phạm vi toàn quốc, sau đợt đầu tiên ngày 12/8. Trong nhóm sản phẩm bị cảnh báo nhiễm khuẩn Listeria có Chèvre Buche Barquette 175g của CESAR LOSFELD (phân phối bởi Normandie Service Frais, bán toàn quốc từ 19/6, hạn dùng đến 12/8), Fromage Stracciatella của PAMA (bán tại Epicerie Magazzino ở Creutzwald, thuộc hai lô sản xuất hết hạn trong tháng 7) và Ovale 300g của DUC DE LOIRE (phân phối qua hệ thống Metro, hạn dùng đến 12/8).
Ảnh minh họa
Ngoài ra, nhiều dòng Crottin de Chavignol bị nghi nhiễm vi khuẩn E.coli STEC O145 cũng nằm trong diện thu hồi, gồm Chavignol fermier AOP thuộc nhãn Filière Qualité Carrefour (bán tại quầy phô mai toàn quốc từ 1-13/8), các sản phẩm Dubois-Boulay với nhiều số lô khác nhau, Crottin de Chavignol Fermier không nhãn mác bán tại Carrefour và Pasdeloup’s Crottin de Chavignol do SAS Buisson phân phối. Tất cả đều xuất xứ từ cùng một cơ sở sản xuất và được tiêu thụ trong nửa đầu tháng 8.
Theo cơ quan y tế Pháp, E.coli STEC có thể gây tiêu chảy ra máu, đau bụng dữ dội, nôn mửa trong vòng một tuần sau khi ăn, trong đó khoảng 5-8% trường hợp biến chứng suy thận, đặc biệt nguy hiểm với trẻ nhỏ. Listeria có thời gian ủ bệnh lên tới 8 tuần, gây sốt, đau đầu, đau cơ, đặc biệt nguy hiểm với phụ nữ mang thai, người già và người suy giảm miễn dịch.
Người tiêu dùng được khuyến nghị kiểm tra tủ lạnh, tiêu hủy hoặc trả lại các sản phẩm trong diện thu hồi để nhận hoàn tiền đầy đủ mà không cần hóa đơn. Lệnh thu hồi dự kiến kéo dài đến cuối tháng 8, một số sản phẩm tiếp tục bị giám sát đến tháng 9-10 trong khi cơ quan chức năng vẫn điều tra nguồn gốc ô nhiễm.
Việt Nam hiện nhập khẩu phô mai từ nhiều thị trường, trong đó có Pháp. Mặc dù các sản phẩm được nhắc đến trong đợt thu hồi này (như Crottin de Chavignol) không phổ biến rộng tại hệ thống siêu thị lớn ở Việt Nam, chúng vẫn được phân phối tại một số kênh nhập khẩu. Người tiêu dùng nên mua phô mai từ nhà phân phối uy tín, cần chú ý nhãn mác, hạn sử dụng và nguồn gốc. Khi có thông báo thu hồi từ nhà cung cấp, hãy liên hệ kịp thời để được hỗ trợ.
Duy Trinh (theo Monaco Life)
