Tìm kiếm
Cách chọn thịt trâu gác bếp ngon, đảm bảo chất lượng cho những ngày Tết
(VietQ.vn) - Từ lâu thịt trâu gác bếp được xem như một món ngon được nhiều người chọn làm quà đi biếu hay sử dụng vào các ngày lễ Tết. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn thịt trâu gác bếp chuẩn Tây Bắc, đảm bảo chất lượng.
Chọn thịt lợn như thế nào để không ‘chết sớm’?
(VietQ.vn) - Thịt lợn là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình. Song, cách chọn thịt lợn sạch, không chất tăng trọng thì không phải ai cũng biết.
Cách chọn thịt lợn ngon, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng
(VietQ.vn) - Hiện nay có rất nhiều thịt lợn bẩn, gây hại cho sức khỏe mọi người. Những cách chọn thịt lợn ngon sau sẽ giúp bạn mua được thịt tươi và an toàn vệ sinh.
Làm sao để chọn thịt gà ngon, không hóa chất?
(VietQ.vn) - Thịt gà là 1 trong những loại thực phẩm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên cách chọn thịt gà ngon, không hóa chất thì không phải ai cũng biết.
Những cách chọn thịt lợn rừng chuẩn không phải ai cũng biết
(VietQ.vn) - Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại thịt “đội lốt” thịt lợn rừng rất khó phân biệt. Dưới đây là một số cách giúp chọn thịt lợn rừng chuẩn.
Mẹo hay nhận biết thịt quay 'bẩn', không đảm bảo vệ sinh
(VietQ.vn) - Vì lợi nhuận, người bán hàng sẵn sàng bất chấp pháp luật, sức khỏe người tiêu dùng để kiếm tiền một cách phi pháp. Do đó, người tiêu dùng cần trang bị những kiến thức cần thiết khi ra chợ để tránh bị lừa gạt.
Cách nhận biết thịt dê, nầm dê 'xịn' dễ dàng
(VietQ.vn) - Khi mua thịt dê hãy ngửi để tìm mùi đặc trưng của nó do trước khi cắt tiết dê, người ta thường buộc dây đánh đuổi cho dê chạy để ra mồ hôi, thải bớt chất hôi ra ngoài.
Cách nhận biết thịt lợn rừng thật, giả nhanh chóng
(VietQ.vn) - Để làm thịt lợn rừng giả, thương lái dùng đèn khò thui lớp da bên ngoài cho có màu vàng, tiếp đến dùng kim bắn lông 3 chấu cho giống thịt lợn rừng thật rồi đưa ra thị trường tiêu thụ.
Mẹo nhận biết thịt lợn bị bơm nước tăng trọng
(VietQ.vn) - Thịt lợn là thực phẩm rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Nhưng hiện nay, nhiều tiểu thương đã bơm nước tăng trọng vào thịt lợn để tăng lợi nhuận. Làm sao để người dùng chọn được thịt lợn an toàn?
