5 thực phẩm 'vàng' ngừa ung thư cổ tử cung hiệu quả

Ung thư cổ tử cung là loại ung thư phổ biến thứ ba trên thế giới (sau ung thư vú và ung thư buồng trứng). Mỗi năm, trên toàn thế giới có gần 200.000 phụ nữ tử vong vì căn bệnh này. Dưới đây là những thực phẩm ngừa ung thư cổ tử cung hiệu quả với tác dụng phòng chống ung thư và chứa nhiều chất chống oxy hóa làm vô hiệu hóa những ảnh hưởng của các gốc tự do kích thích sự phát triển của ung thư cổ tử cung.

Trà xanh

Trà xanh được biết đến như thực phẩm ngừa ung thư cổ tử cung và các loại ung thư khác cực hiệu quả

Nhiều bằng chứng cho thấy trà xanh có nhiều công dụng với sức khỏe và sắc đẹp, trong đó nó có thể giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư cổ tử cung. Catechin là một hợp chất có trong trà xanh đã được chứng minh là rất hiệu quả trong việc bảo vệ các tế bào DNA khỏi bị hư hại gây ra bởi các gốc tự do. Bên cạnh đó, trà xanh cũng đã được chứng minh để ngăn chặn Urokinase, một loại enzyme mà được cho là đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp tế bào ung thư lây lan ở những bệnh nhân ung thư cổ tử cung.

Cà rốt

Một trong những thực phẩm ngừa ung thư cổ tử cung quen thuộc đó là cà rốt

Cà rốt không những rất tốt cho mắt mà còn có thể bảo vệ phụ nữ chống lại ung thư cổ tử cung. Những tác dụng bảo vệ này được cho là nhờ tính chống oxy hóa mạnh mẽ cà rốt. Ngoài beta carotene, cà rốt còn chứa falcarinol - một hợp chất tự nhiên có hiệu quả cao trong việc ức chế sự phát triển của ung thư cổ tử cung.

Nghệ

Nghệ chứa hợp chất chống ôxy hóa mạnh nên là thực phẩm ngừa ung thư cổ tử cung rất tốt

Củ nghệ là một loại gia vị từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền châu Á để chồng lại nhiều bệnh khác nhau. Trong những năm gần đây, cũng y học phương Tây đã bắt đầu quan tâm nhiều hơn tới những công dụng chữa bệnh của nghệ. Các nhà nghiên cứu đã xác định được trong củ nghệ có chứa một số chất chống ung thư hữu hiệu, giúp tiêu diệt các gốc tự do có hại và bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của chúng.

Ngoài ra, nghệ có chứa các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ và có thể ngăn chặn sự hình thành nitrosamine và ức chế sự sản xuất aflatoxin - hai quá trình có liên quan tới việc tăng nguy cơ ung thư.

Bông cải xanh, bắp cải

Bông cải xanh cũng là thực phẩm giúp phòng ngừa ung thư cổ tử cung

Bông cải xanh là một siêu thực phẩm thật sự để chống lại ung thư cổ tử cung. Bông cải xanh có chứa một số hợp chất khác thường đã được chứng minh để loại bỏ các độc tố gây ung thư, ngăn ngừa đột biến DNA, gây chết rụng tế bào (apoptosis) ung thư, ngăn chặn sự phát triển của các khối u lành tính phát triển thành các khối u ác tính và giúp ngăn ngừa sự lây lan của bệnh ung thư sang một cơ quan khác.

Cá hồi

Cá hồi chứa nhiều omega 3 tốt cho những người bị ung thư cổ tử cung

Cá hồi là một thực phẩm tuyệt vời cho việc bảo vệ chống lại ung thư cổ tử cung và các loại ung thư khác. Cá hồi cung cấp một nguồn axit béo omega-3 (chất béo lành mạnh nhưng thường thiếu trong chế độ ăn của người phương Tây và được cho là có tác dụng bảo vệ tế bào chống lại ung thư). Ngoài omega-3, cá hồi còn chứa một chất dinh dưỡng chống ung thư gọi là astaxanthin. 

Thanh Hằng (T/h)