Cách làm sữa chua giảm cân đơn giản tại nhà

Nhiều người thường nghĩ rằng sữa chua có thành phần từ sữa nên sẽ gây béo, tuy nhiên mọi người chưa biết cách tận dụng nguồn nguyên liệu này để giảm cân hay làm đẹp. Sữa chua giúp giảm béo, nhất là béo bụng, bởi trong sữa chua chứa nhiều canxi, protein giúp ngăn chặn quá trình tích tụ chất béo và thúc đẩy mạnh quá trình trao đất chất để giúp giảm béo nhanh hơn.

Cách làm sữa chua giảm cân chắc chắn sẽ làm nhiều chị em vô cùng thích thú. Thay vì loay hoay tìm những thực phẩm chức năng giảm cân hại cho sức khỏe, thì tại sao chúng ta lại không thử tìm hiểu cách làm sữa chua không đường giúp làm đẹp da và giảm cân hữu ích ngay sau đây chứ.

 Cách làm sữa chua giảm cân

Nguyên liệu làm sữa chua giảm cân:

+ Sữa chua Vinamilk: 2 hộp (loại không đường)

+ Sữa đặc (sữa ông thọ): 1 lon

+ Sữa bò: 1 hộp

+ Nước sôi: 300ml

+Sữa tươi: 600ml

+ Hũ đựng sữa chua

Cách làm sữa chua giảm cân:

Bước 1: Sữa đặc mua về, mở nắp rồi đổ vào bát to. Sau đó đổ nước sôi từ từ vào bát sữa đặc, dùng thìa khuấy đều nhẹ tay cho hỗn hợp tan giúp các vi dướng chất trong sữa hoạt động và để lên men dễ hơn.

Lưu ý: Nhớ tiệt trùng các dụng cụ dùng để làm sữa chua và hộp đựng sữa chua để sữa chua không bị nhớt.

Bước 2: Đổ từ từ sữa tươi đã chuẩn bị vào hỗn hợp của bước 1, khuấy cho tan đều.

Bước 3: Lấy 2 hộp sữa chua đã chuẩn bị cho vào hỗn hợp ở bước 2 sau đó trộn thật đều.

Lưu ý: Nếu không thích ăn chua có thể dùng 1 hộp sữa chua.

 

Bước 5: Cuối cùng bạn đổ nước sôi vào nồi để ủ sữa chua và xếp từng lọ sữa chua vào sao cho nước chỉ ngập nửa lọ sữa chua. Sau đó ủ sữa chua từ 5-7 tiếng và có thể đem ra thưởng thức.

Lưu ý: Có thể dùng nồi cơm điện để ủ hoặc chọn nội dày để giữ nhiệt lâu hơn.

Có thể ăn cùng các loại hoa quả và các loại siro hay bột cacao...

 

Tác dụng của sữa chua:

Trong sữa chua có chứa canxi và protein giúp cơ thể đốt cháy được lượng chất béo, dẫn đến giảm cân nhanh hơn, đặc biệt là vòng 2

Không chỉ vậy, sẽ thật là sai lầm nếu loại bỏ các sản phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa chua, trong quá trình ăn kiêng.

Canxi trong sữa chua sẽ giúp duy trì mật độ xương, giữ và bảo vệ cho xương chắc khỏe hơn, giúp cơ săn chắc và ăn kiêng mà không bị mất sức và yếu cơ.

Sữa chua còn giúp da sẽ không bị nhăn nheo hay trùng xuống khi giảm cân.

Lê  Lan (T/h)

Cách làm kem phô mai tuyệt ngon giải nhiệt ngày hè

Cách làm kem gừng thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm kem dứa thơm ngon giải nhiệt mùa hè