SỰ KIỆN: Hóa chất trong thực phẩm
Không có chuyện khoai lang Việt Nam chuyển màu xanh vì nhiễm dioxine
(VietQ.vn) - Cơ quan chức năng Singapore đã lên tiếng bác bỏ tin đồn khoai lang nhập khẩu từ Việt Nam nhiễm độc dioxine đang gây hoang mang cho người tiêu dùng.
Chocolate đen có thể làm hỏng nội tạng, nhuyễn xương
(VietQ.vn) - Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa đưa ra cảnh báo về độc tố trong Chocolate đen có thể làm hỏng nội tạng, nhuyễn xương, dị ứng.
Bóc trần chiêu dùng chất tẩy rửa Trung Quốc chế biến nước tương
(VietQ.vn) - Cơ quan chức năng phát hiện hai bao chất tẩy rửa Soda Ash Light do Trung Quốc sản xuất cùng nhiều thùng hóa chất tạo màu tại cơ sở sản xuất nước tương.
Báo động phát hiện 2 dạng chất cấm trong chăn nuôi mới
(VietQ.vn) - Gần đây đã xuất hiện các loại chất cấm trong chăn nuôi mới là dạng biệt dược dạng lỏng, các loại thuốc an thần gây mê dùng cho lợn.
Dưa hấu chưng Tết để cả năm vẫn tươi, gia chủ tính bày tiếp năm sau
(VietQ.vn) - Trái dưa hấu chưng Tết Ất Mùi đã được gần 1 năm nhưng vẫn xanh bóng, không hề có dấu hiệu hư hỏng khiến chủ nhà có ý định giữ lại chưng Tết Bính Thân sắp tới.
Trung Quốc phát hiện cải thảo nhiễm chất kịch độc
(VietQ.vn) - Mới đây, Trung Quốc đã phát hiện rau cải thảo có tẩm ướp axit formic tại một chợ bán lẻ của tỉnh Quảng Đông.
Dùng thuốc diệt cỏ ngâm chuối và khí đá để làm chín chuối
(VietQ.vn) - Mới đây, cơ quan thanh tra chuyên ngành tỉnh Bình Dương đã phát hiện và tiêu hủy 200kg chuối ngâm bằng thuốc diệt cỏ. Cơ sở còn sử dụng khí đá để làm chín chuối và sử dụng thuốc trừ cỏ CO 2,4D hòa với nước làm cứng trái.
Thực hư trước thông tin gà được 'tạo màu' bằng chất vàng ô
(VietQ.vn) - Những thông tin tạo màu cho thịt gà bằng chất vàng ô đã khiến người chăn nuôi chân chính bị ảnh hưởng rất nhiều. Cả người nuôi gà và các thương lái nuôi gà đều khẳng định không bao giờ có chuyện đó.
'Tắm trắng' mực bằng hóa chất
(VietQ.vn) - Mực là thực phẩm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, các gian thương đã sử dụng chất cấm để biến loại thủy sản ôi, trở thành đẹp mắt, bán nhằm tăng lợi nhuận.
Mua hóa chất cực độc vừa rẻ vừa dễ, sức khỏe người dân sẽ ra sao?
(VietQ.vn) - Các hóa chất nguy hiểm, gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe người tiêu dùng như các hóa chất ngâm hoa quả tươi lâu, hóa chất làm vàng da gà, vịt cho đẹp mắt, hóa chất pha nước giải khát.... cũng được bày bán công khai.
Tp. HCM: Mặc lệnh cấm, trại nuôi heo vẫn sử dụng chất tạo nạc
(VietQ.vn) - Kết quả xét nghiệm mẫu thịt heo có nguồn gốc từ trại chăn nuôi Minh Ngọc do Chi cục Thú y TP.HCM thực hiện cho thấy tất cả mẫu chứa tồn dư chất tạo nạc.
'Làm đẹp' rau củ bằng hóa chất độc hại
(VietQ.vn) - Bà M. (nông dân trồng rau ở Gia Lai) cho biết, đậu ve trồng 1 tháng 20 ngày thì thu hoạch. Trong thời gian ấy phải bơm hóa chất từ 5- 6 lần, chủ yếu là bơm thuốc sâu, bơm thuốc dưỡng trái để trái ra dài, đều.
Vì lợi nhuận, nhuộm màu cho gà từ hóa chất nhuộm màu gỗ
(VietQ.vn) - Sau khi giết mổ, chủ lò mổ mua hóa chất dạng bột màu đenvề pha với dầu hôi để làm dung dịch. Gà từ màu trắng nhợt được nhúng vào dung dịch sẽ có màu vàng bắt mắt trước khi được tung ra thị trường .
Đủ loại vi khuẩn 'siêu bẩn' hiện diện trong nước đóng bình
(VietQ.vn) - Một công nhân dùng nước rửa chén chùi nắp bình, một công nhân khác cho nước rửa chén vào bình xúc xong rồi dùng vòi nước xịt lại bên trong, bên ngoài và đưa bình qua công đoạn đổ nước vào để bán ra thị trường.
Đắk Lắk: Phát hiện thêm cơ sở dùng hóa chất ép chín sầu riêng
(VietQ.vn) - Công an tỉnh Đắk Lắk đã bất ngờ kiểm tra cơ sở này và phát hiện 2 nam công nhân đang có hành vi nhúng những trái sầu riêng còn xanh và chưa chín vào trong một thùng nhựa có chứa dung dịch màu vàng.
