Yêu cầu làm rõ vịt non Trung Quốc biến thành thịt chim

Để đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng, ngặn chặn kịp thời các hành vi sản xuất, kinh doanh các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế thành phố Hà Nội, Sở Y tế tỉnh Bắc Ninh phối hợp với các cơ quan chức năng của địa phương tổ chức xác minh thông tin, thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh các sản phẩm theo phản ánh trong báo; Lấy mẫu sản phẩm nghi ngờ và kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, trước mắt tập trung đối với các cơ sở trên địa bàn theo báo phản ánh. Phát hiện sớm, xử lý kiên quyết và công khai các vi phạm theo quy định của pháp luật.

Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu các đơn vị tổng hợp, báo cáo kết quả triển khai về Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm), Cơ quan thường trực Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

Phan Mạnh