SỰ KIỆN: Bí quyết nhận biết thực phẩm an toàn
Tiền Giang: Điều tra gần 400 người ngộ độc sau bữa trưa
(VietQ.vn) - Điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ngày 24/4 ở công ty Simone đã khiến 365 công nhân, trong đó có cả phụ nữ đang mang thai phải nhập viện.
Lý giải nguyên nhân cua đồng lúc nhúc đỉa
(VietQ.vn) - Các món từ cua đồng như canh cua đồng, cua đồng rang là món ăn ngon không xa lạ với các gia đình, tuy nhiên, trong quá trình chế biến, nhiều người thấy những ký sinh trùng trong cua và phát hoảng.
Lại phát hiện cả tấn rau củ Trung Quốc tuồn lậu vào Việt Nam
(VietQ.vn) - Hàng lậu, thực phẩm lậu không rõ xuất xứ từ Trung Quốc liên tục bị bắt giữ trong ba ngày vừa qua, lực lượng chức năng đang làm việc để xử lý số hàng này.
Bắt gần nửa tỷ hải sản lậu Trung Quốc tuồn vào Việt Nam
(VietQ.vn) - Hải sản lậu đang trên đường vận chuyển vào Việt Nam bị tóm gọn, số hàng này có giá trị gần 400 triệu đồng được thu mua từ chủ buôn người Trung Quốc.
Nguy hại chết người từ chế biến cua đồng sai cách
(VietQ.vn) - Cua đồng là một trong các món ăn ngon mùa hè được ưa thích, tuy nhiên, lựa chọn, chế biến cua đồng không đúng cách có thể gây nguy hại chết người.
Trung Quốc: Phát hiện sữa bột trẻ em bị mốc sinh giòi
(VietQ.vn) – Gần đây vụ việc sữa bột dinh dưỡng của trẻ em có dấu hiệu mốc và sinh giòi đã được phát hiện tại tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc), trước đó một cháu bé đã uống phải sữa này và bị ngộ độc với các triệu chứng sốt, tiêu chảy.
Úc: Thu hồi hàng loạt trứng nhiễm khuẩn gây ngộ độc
(VietQ.vn) - Công ty TNHH RL Adam Pty Ltd vừa mới thu hồi hàng loạt sản phẩm trứng mang nhãn hiệu Darling Downs Fresh Eggs và Moutain Range Eggs do nghi ngờ trứng nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
TP.HCM: Triệt phá đường dây sản xuất bia giả quy mô lớn
(VietQ.vn) - Công an TPHCM vừa phát hiện và triệt phá đường dây tiêu thụ hàng ngàn chai bia “thành phẩm” trước khi các đối tượng kịp phân tán hàng kém chất lượng ra thị trường.
Mỹ : Thu hồi bột mỳ đa dụng nhiễm khuẩn Salmonella
(VietQ.vn) - Hãng bột mỳ Navajo Pride, Mỹ thông báo đến người tiêu dùng về việc thu hồi sản phẩm bột mỳ của hãng do lo ngại chúng có thể nhiễm khuẩn Salmonella gây ngộ độc.
Thức ăn tái chín tiềm ẩn hơn 200 bệnh khác nhau
(VietQ.vn) - Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm có hơn nửa tỷ ca bệnh do ăn thực phẩm bẩn, đây là mối đe dọa toàn cầu đối với loài người. Thực phẩm không đảm bảo an toàn có thể gây ra hơn 200 bệnh khác nhau từ bệnh tiêu chảy đến bệnh ung thư.
Hơn 700.000 trẻ em chết vì thực phẩm bẩn mỗi năm
(VietQ.vn) - Thực phẩm bẩn là thủ phạm giết chết 700.000 trẻ em tính riêng ở khu vực Đông Nam Á mỗi năm, với các căn bệnh như tiêu chảy và một số bệnh khác bởi nguồn thực phẩm bẩn và nguồn nước ô nhiễm.
Nguy hại khôn lường từ hạt hướng dương
(VietQ.vn) - Các nhà khoa học phương Tây và các bác sĩ Đông Y ở Việt Nam đã chỉ ra những tác hại của hạt hướng dương đối với sức khoẻ người tiêu dùng.
Khám phá những công dụng của hành lá
(VietQ.vn) - Hành lá là một trong những loại rau xanh có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Một trong những công cụng của hành lá vô cùng quan trọng là chống ung thư dạ dày.
Nhận biết thực phẩm an toàn: Cách nhận biết gà Trung Quốc
(VietQ.vn) – Những cách nhận biết thực phẩm an toàn dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng biết cách nhận biết gà Trung Quốc để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình khi ngày Tết đang đến gần.
Bí quyết nhận biết cá quả Trung Quốc
(VietQ.vn) – Những bí quyết nhận biết cá quả Trung Quốc dưới đây giúp các bà nội trợ chọn mua được những con cá quả tươi ngon, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.
