Rợn người xưởng “tắm trắng” cá mực, hóa tươi ngon sát sông Hồng
10:09 05/09/2014Chiều qua (4/9), lực lượng Cảnh sát môi trường CAQ Tây Hồ đã phối hợp với CAP Yên Phụ, tiến hành kiểm tra, phát hiện một cơ sở chế biển mực “bẩn” thành mực...trắng tinh. Tại thời điểm kiểm tra, tổ công tác phát hiện số lượng lớn mực đang có nguy cơ phân hủy, bốc mùi xú uế được đổ ra nền xi măng để tẩy rửa. Cùng với đó một số mực đã được tẩy trắng đựng trong thùng phuy nhựa nổi váng bọt không đảm bảo VSATTP.
Phát hiện cơ sở tẩy trắng mực bằng hóa chất
Hà Nội: Lấy mẫu bánh trung thu kiểm nghiệm an toàn thực phẩm
“Hô biến” mực lạ không đầu thành mực Phan Thiết, Nha Trang giá “bèo“
Phát hiện đường dây sản xuất hàng trăm tấn dầu ăn bẩn ở Đài Loan
Xưởng sơ chế cá mực bị cảnh sát kiểm tra nằm ven sông Hồng thuộc ngõ 76 An Dương, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội.
"Nhà xưởng" chế biến mực bẩn thành mực trắng rất tạm bợ...
...ngay cạnh mực là rác thải dơ bẩn...
...mỗi ngày chủ cơ sở cho ra thị trường khoảng 300 kg mực trắng phau...
...chủ hàng Đỗ Thị Lan cho biết, số mực trên “đánh” từ Hải Phòng về Hà Nội. Sau khi đưa vào “xưởng”, Lan “phù phép” mực ôi thiu thành trắng phau rồi đưa ra tiêu thụ tại chợ Long Biên...
...mực bốc mùi ôi thiu, ruồi nhặng bâu đen...
...nước rửa mực nổi váng vàng...
...và sau khi ngâm tẩy mực dần trắng tinh thế này...
Cá mực tẩy trắng chờ bán ra thị trường
...dụng cụ đựng mực vứt ngay trên đống rác...
...chủ nhân cho biết những bao này là muối sau đó hòa vào một số thứ khác để tẩy mực trắng...
...mẻ mực ban đầu là đen, ôi thiu sau khi ngâm tẩy đã thành phẩm thế này...
...mực nguyên thế này chủ nhân mua giá chưa đến 20 nghìn đồng/kg nhưng sau khi tẩy trắng bán giá 50-60 nghìn đồng/kg...
...những thùng ngâm tẩm mực bẩn đặt cạnh vườn chuối
Cơ quan Công an kiểm tra, lập biên bản xử lý số mực “bẩn”.
Nguyễn Dung (T/h)
Nên đọc
bình luận ()