Tìm kiếm
Cần mạnh tay xử lý cơ sở tuồn thịt lợn bệnh, kém chất lượng đi tiêu thụ
(VietQ.vn) - Thịt lợn nhiễm bệnh, không đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn an toàn vẫn tuồn ra thị trường, đặt ra nhiều lo ngại mất an toàn sức khỏe và kinh doanh chân chính.
Thu hồi hơn 1 triệu kg thịt lợn khô vị Hàn Quốc do nguy cơ lẫn mảnh kim loại
(VietQ.vn) - Hơn 2,2 triệu pao (tương đương khoảng 998.000 kg) thịt lợn khô vị Hàn Quốc đã bị thu hồi khẩn cấp tại Mỹ do nghi ngờ nhiễm tạp chất kim loại.
Chất tạo nạc trong thịt lợn: Âm thầm đe dọa sức khỏe
(VietQ.vn) - Dù đã bị cấm sử dụng trong chăn nuôi suốt hơn hai thập kỷ, các chất tạo nạc nhóm Beta-agonist như Clenbuterol, Salbutamol, Ractopamine vẫn thỉnh thoảng xuất hiện trong thịt lợn. Loại hóa chất này giúp thịt săn chắc, đỏ đẹp nhưng tiềm ẩn hàng loạt nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe.
Cảnh báo: Thịt lợn nhiễm dịch tả có thể nhận biết bằng mắt thường
(VietQ.vn) - Trước tình trạng dịch tả lợn châu Phi bùng phát trở lại tại nhiều tỉnh thành, chuyên gia cảnh báo người tiêu dùng cần nhận biết sớm dấu hiệu thịt lợn nhiễm bệnh để tránh nguy cơ ngộ độc, thậm chí sốc nhiễm trùng máu.
Khi 'bệnh án' đến từ... thịt lợn 'bẩn'
(VietQ.vn) - Thịt lợn "bẩn", nhiễm dịch tả châu Phi – tưởng như chỉ là nỗi lo trong chăn nuôi, nhưng khi bị tuồn vào chợ, quán ăn và bữa cơm gia đình, nó trở thành hiểm họa thực sự với sức khỏe cộng đồng.
Đường đi của thịt lợn bệnh, lợn chết vào suất cơm văn phòng 25.000đ
3 đường dây buôn bán, tiêu thụ thịt lợn bệnh, lợn chết ở địa bàn Hà Nội đã được Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an thành phố Hà Nội triệt phá và khởi tố vụ án hình sự, bắt tạm giam 5 đối tượng để phục vụ công tác điều tra. Vậy số lợn bệnh, lợn chết kia đã được tiêu thụ đi những đâu?
Thịt lợn 'bẩn' - nguy cơ rình rập mâm cơm gia đình
(VietQ.vn) - Dù nhiều vụ việc bị lực lượng chức năng phát hiện và xử lý, tình trạng tuồn thịt lợn bẩn ra thị trường vẫn tái diễn, đặt người tiêu dùng vào vòng xoáy “tiền mất, tật mang”.
Hà Nội: Bắt 4 đối tượng tuồn thịt lợn bệnh ra thị trường
(VietQ.vn) - Phát hiện dấu hiệu nghi vấn về hoạt động giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh, nhiều sản phẩm thịt lợn bệnh đã được tiêu thụ vào các nhà hàng, quán cơm bình dân, cơm văn phòng trên địa bàn Hà Nội, Cơ quan CSĐT, Công an TP.Hà Nội đã quyết định tạm giữ hình sự bốn đối tượng, ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Nhận diện thịt lợn hỏng, nhiễm khuẩn: Dù rẻ đến đâu cũng phải tránh xa
(VietQ.vn) - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, tuy nhiên, nếu không nhận biết đúng dấu hiệu thịt ôi thiu, nhiễm khuẩn, người tiêu dùng có thể đối mặt với rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra và xử lý nghi vấn Công ty cổ phần chăn nuôi C.P bán thịt lợn bệnh
(VietQ.vn) - Ngày 4/6/2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có công văn số 2763/ BNNMT-CNTY do Thứ trưởng Phùng Đức Tiến ký đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, xác minh, làm rõ thông tin lan truyền trên mạng xã hội về việc tố cáo Công ty cổ phần chăn nuôi C.P bán thịt lợn bệnh.
Nguy cơ từ thịt lợn bệnh: Đừng tưởng nấu chín là an toàn
(VietQ.vn) - Thịt lợn mắc bệnh không chỉ tiềm ẩn vi khuẩn và ký sinh trùng gây hại mà còn chứa nhiều loại độc tố nguy hiểm, không thể bị loại bỏ hoàn toàn ngay cả khi nấu chín kỹ.
Vĩnh Phúc phát hiện 1 tấn thịt lợn có dấu hiệu xuất huyết ngoài da, không rõ nguồn gốc
(VietQ.vn) - Công an tỉnh Vĩnh Phúc vừa kiểm tra và phát hiện hơn 1 tấn thịt lợn đã mổ moi bỏ nội tạng, biểu hiện xuất huyết ngoài da và không rõ nguồn gốc xuất xứ đang được sơ chế tại một nhà hàng để chuẩn bị quay nướng.
Chuyên gia chỉ cách lựa chọn phần thịt lợn tốt nhất
(VietQ.vn) - Theo chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, thịt lợn là món ăn thường xuyên có mặt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình. Tuy nhiên, cần có cách lựa chọn phần thịt hay chế biến đúng cách để tốt cho sức khỏe.
Đồng Nai xử lý nhiều cơ sở giết mổ trái phép, thu giữ số lượng lớn thịt lợn không rõ nguồn gốc
(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện và xử lý nhiều cơ sở giết mổ, kinh doanh thịt lợn không rõ nguồn gốc với số lượng lớn.
