Thị trường Philippines rất tiềm năng cho các sản phẩm Halal

Tiềm năng thị trường Philippines cho các sản phẩm Halal

Theo Thương vụ Việt Nam tại Philippines, dân số theo đạo Hồi tại Philippines ngày càng tăng trưởng, thị trường Halal tại quốc gia này đang nổi lên như một mảnh đất màu mỡ cho các sản phẩm tiêu dùng đạt chuẩn Halal. Theo số liệu của Cơ quan Thống kê Philippines, khoảng 6% dân số theo đạo Hồi và theo ước tính của Ủy ban Quốc gia về Người Philippine theo Đạo Hồi, con số này có thể lên tới 10%, tương đương khoảng 12 triệu người.

Thị trường Philippines rất tiềm năng cho các sản phẩm Halal. Ảnh minh họa

Những con số này không chỉ phản ánh tiềm năng về nhu cầu tiêu dùng sản phẩm Halal mà còn cho thấy mức tăng trưởng 3% mỗi năm, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành công nghiệp Halal. Trong giai đoạn 2020–2024, Philippines đã nhập khẩu các sản phẩm tiêu dùng đạt chuẩn Halal với giá trị hàng năm vượt 100 triệu USD. Cụ thể, năm 2022, 2023 và 2024, giá trị nhập khẩu ước tính lần lượt đạt khoảng 120 triệu USD, 127 triệu USD và 131 triệu USD. Cơ cấu nhập khẩu cho thấy sản phẩm từ sữa chiếm tới 60%, theo sau là thịt bò với 15%, thịt gia cầm 11%, xy rô gluco 6%, mỡ động vật 4% và các sản phẩm khác cũng chiếm 4% tổng kim ngạch.

Các nguồn cung cấp sản phẩm Halal của Philippines rất đa dạng với các thị trường nhập khẩu chính là Mỹ (42% tổng kim ngạch), New Zealand (28%), Ấn Độ (10%), Hàn Quốc (7%), Brazil và Úc (5% mỗi nước), ASEAN (2%) và EU (1%). Trong nhóm sản phẩm từ sữa, Philippines nhập khẩu chủ yếu từ Mỹ (51%) và New Zealand (47%), với các loại sữa bột tách béo chiếm khoảng 44%, sữa béo 29%, lactose powder 10%, buttermilk powder 9% và whey powder 7%.

Đối với sản phẩm thịt bò, nguồn cung cấp chủ yếu đến từ Ấn Độ (63%), Brazil (30%), Úc (5%) và Ireland (2%). Còn đối với thịt gia cầm, con số ấn tượng là 96% nhập khẩu từ Mỹ, trong khi Brazil chiếm khoảng 4% bao gồm các loại đùi gà, cánh gà, ức gà và các sản phẩm chế biến khác. Sản phẩm xy rô gluco chủ yếu được nhập khẩu từ Hàn Quốc, trong khi mỡ động vật phần lớn đến từ Úc (93%), với một tỷ lệ nhỏ từ Ireland (1%) và Pháp (6%). Những con số trên cho thấy không chỉ nhu cầu tiêu thụ sản phẩm Halal trong nước mà còn minh chứng cho xu hướng hội nhập quốc tế trong chuỗi cung ứng ngành Halal của Philippines.

Chính sách thúc đẩy sản xuất các sản phẩm Halal cho xuất khẩu

Để tận dụng và phát huy tối đa những tiềm năng này, chính quyền Philippines đã có những bước đi chiến lược. Một trong những bước đi quan trọng là việc thành lập Cơ quan Quốc gia về Phát triển Sản phẩm Công nghiệp Halal (NHIDO). Cơ quan này được giao nhiệm vụ xây dựng và triển khai các chính sách thúc đẩy sản xuất cũng như tiêu thụ sản phẩm Halal không chỉ trên thị trường nội địa mà còn nhằm mục tiêu xuất khẩu sang các quốc gia lân cận, đặc biệt là các nước Đông Nam Á như Indonesia. NHIDO đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ các thủ tục chứng nhận Halal quốc tế, đảm bảo các sản phẩm được sản xuất tại Philippines luôn tuân thủ tiêu chuẩn toàn cầu.

Nhờ đó, uy tín của sản phẩm Halal được nâng cao, từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho việc xây dựng chuỗi cung ứng nhanh chóng và hiệu quả. Bên cạnh đó, cơ quan còn tập trung tổ chức các chương trình đào tạo chuyên sâu về tiêu chuẩn Halal cho các doanh nghiệp sản xuất và nhập khẩu, giúp họ nắm bắt các yêu cầu kỹ thuật và quy định pháp lý quốc tế, từ đó góp phần mở rộng thị trường và tăng cường khả năng cạnh tranh trên trường quốc tế.

Bên cạnh những chính sách hỗ trợ, các sự kiện giao thương cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của thị trường Halal tại Philippines. Một sự kiện tiêu biểu trong lĩnh vực này là Hội chợ Halal Expo Philippines. Lần đầu tiên được tổ chức từ ngày 14 đến 16 tháng 11 năm 2024 tại Trung tâm Thương mại Thế giới, Manila, hội chợ đã tạo nên một diễn đàn giao lưu quan trọng giữa các doanh nghiệp cung ứng và người tiêu dùng trong ngành Halal.

Tại sự kiện này, các doanh nghiệp có cơ hội trưng bày sản phẩm đạt chứng nhận Halal, giới thiệu công nghệ sản xuất hiện đại cũng như chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh. Hội chợ không chỉ là nơi để quảng bá sản phẩm mà còn là diễn đàn trao đổi thông tin, định hướng phát triển ngành công nghiệp Halal trong bối cảnh hội nhập quốc tế. Dự kiến, Halal Expo Philippines 2025 sẽ được tổ chức từ ngày 13 đến 15 tháng 11 năm 2025 tại cùng địa điểm, hứa hẹn mở rộng quy mô tham dự với sự góp mặt của nhiều nhà cung cấp, đại diện các hệ thống siêu thị lớn và các chuyên gia hàng đầu trong ngành.

Các hoạt động trong khuôn khổ hội chợ được chia thành nhiều hạng mục cụ thể: trưng bày sản phẩm, hội nghị chuyên đề, trình diễn chế biến món ăn Halal và thậm chí là các màn trình diễn thời trang, nhằm tạo ra cầu nối giữa các doanh nghiệp trong nước và đối tác quốc tế. Những hoạt động này không chỉ giúp doanh nghiệp quảng bá thương hiệu mà còn là cơ hội để họ tiếp cận và nắm bắt xu hướng tiêu dùng mới, từ đó đưa ra những chiến lược kinh doanh phù hợp với thị trường toàn cầu.

Thị trường Halal tại Philippines không chỉ mang lại cơ hội về mặt kinh tế mà còn là động lực thúc đẩy sự phát triển của các ngành công nghiệp liên quan như thực phẩm, dược phẩm, ngân hàng, thương mại điện tử, du lịch và thời trang. Việc tích hợp các ngành công nghiệp này vào một chuỗi cung ứng đồng bộ sẽ giúp tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh và gia tăng giá trị gia tăng cho sản phẩm Halal.

Đặc biệt, trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, các doanh nghiệp có cơ hội tận dụng xu thế tiêu dùng xanh và tiêu dùng bền vững để phát triển thị trường. Chính vì vậy, việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt cùng với các chính sách hỗ trợ từ phía cơ quan chức năng là rất cần thiết để đảm bảo sản phẩm Halal không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế mà còn tạo dựng niềm tin vững chắc từ người tiêu dùng.

Nhìn chung, thị trường Halal tại Philippines đang mở ra một cơ hội lớn cho các doanh nghiệp muốn thâm nhập và mở rộng hoạt động kinh doanh trên trường quốc tế. Các con số về tăng trưởng nhập khẩu, sự đa dạng về nguồn cung ứng và những chính sách hỗ trợ của chính quyền đã góp phần định hình một bối cảnh kinh doanh đầy hứa hẹn. Doanh nghiệp và nhà đầu tư cần theo dõi sát sao các xu hướng mới, nắm bắt kịp thời các chính sách hỗ trợ cũng như tích cực tham gia vào các sự kiện giao thương nhằm tối đa hóa lợi ích và đảm bảo vị thế cạnh tranh trong ngành công nghiệp Halal.

Qua đó, việc phát triển bền vững thị trường Halal không chỉ góp phần thúc đẩy nền kinh tế nội địa mà còn tạo điều kiện cho việc hội nhập sâu rộng vào chuỗi cung ứng toàn cầu. Những nỗ lực này sẽ là chìa khóa giúp Philippines khẳng định vai trò là trung tâm sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Halal hàng đầu khu vực, từ đó mở ra cơ hội hợp tác và phát triển cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế.

Duy Trinh