13 loại ung thư luôn sẵn sàng 'tấn công' nếu bạn béo phì

Cơ thể chúng ta bao gồm hàng triệu tế bào hỗ trợ các cơ quan nội tạng và mặt khác nó giữ cho các chức năng cơ thể hoạt động tốt. Trong một cơ thể khỏe mạnh, khi các tế bào bị hỏng và chết đi, các tế bào mới phát triển và phân chia để nằm đúng vị trí của mình.

Ung thư xảy ra khi quá trình này không làm việc theo đúng cách mà nó phải hoạt động. Các tế bào bị hư hại không chết đi. Khi các tế bào mới hình thành và phân chia không ngừng, kết quả là ung thư, theo Viện Ung thư Quốc gia Mỹ.

Béo phì có liên quan đến 13 loại ung thư. Ảnh minh họa

Có nhiều lý do việc tăng thêm trọng lượng ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư của một người. Hoóc môn và viêm là hai trong số những giải thích hàng đầu. Cơ thể phụ nữ tự nhiên sản xuất estrogen, loại hoóc môn giới tính giúp duy trì chức năng tình dục và sức khỏe của xương. Nhưng mô mỡ tạo ra quá nhiều estrogen làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Một loại hoóc môn khác cũng liên quan đến nguy cơ ung thư là insulin. Insulin giúp cơ thể chuyển đổi đường (glucose) từ carbohydrate thành năng lượng. Béo phì làm tăng nguy cơ phát triển kháng insulin, có thể dẫn đến ung thư.

Béo phì cũng có thể gây ra tình trạng viêm mạn tính. Thông thường, viêm là cách cơ thể chống lại những vết thương, nhiễm trùng và bệnh tật, theo Viện Ung thư Quốc gia Mỹ.

Mặt khác, theo nghiên cứu của TT Kiểm soát và Ngăn ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), trong giai đoạn 2005 - 2014, mặc dù tỉ lệ mắc ung thư chung tại Mỹ đang giảm đều đặn nhưng tỉ lệ ung thư liên quan với béo phì vẫn đang tiếp tục tăng 7%, chiếm 40% trong tổng số các ca ung thư.

Trong đó, 42% là ung thư chỉ gặp ở phụ nữ - những người mà mỡ nhiều sẽ làm tăng estrogen - làm gia tăng nguy cơ mắc một số ung thư nhất định. Béo phì hiện đã được công nhận như 1 đại dịch, ảnh hưởng đến 35% dân Mỹ.

Một điều đáng lưu ý, theo các tác giả nghiên cứu, những người làm việc tại Cơ quan Nghiên cứu quốc tế về ung thư của Tổ chức Y tế Thế giới - IARC, trước đây đã tìm thấy mối liên quan giữa béo phì với 5 loại ung thư khác: Vú (ở phụ nữ sau mãn kinh), thận, tử cung, thực quản và ruột. Phát hiện mới này nâng tổng số bệnh ung thư liên quan béo phì lên số 13.

Ngoài ra, theo trang Livestrong dẫn nghiên cứu trên cho thấy cơ thể ít mỡ làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, gan, túi mật, tụy, buồng trứng, tuyến giáp, u tủy và u não.

Ngọc Nga (T/h)