Ăn nhiều chanh leo tăng nguy cơ chảy máu dạ dày

Theo ghi nhận từ báo Sức khỏe đời sống, chanh dây đã được bác sĩ trong sức khỏe gia đình chứng minh là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng như hàm lượng chất béo, chất xơ, protein, khoáng chất, canxi, phốt pho, sắt, carotene, vitamin B1, B2, B3 và các acid tự do đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đến cho phụ nữ có thai.

Công dụng của chanh dây

Sức khỏe gia đình là vấn đề luôn được nhiều người quan tâm

Chanh dây là nguồn cung cấp lượng vitamin C và vitamin A dồi dào. Vitamin C là vi chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi trong giai đoạn đầu của thai kỳ.

Đây cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh cho mẹ bầu. Còn vitamin A giúp cải thiện thị lực và chống nhiễm trùng, hữu ích trong việc chữa thiếu máu, có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp thư giãn, cũng như giảm các triệu chứng mất ngủ.

Ngoài ra, chiết xuất từ chanh dây còn có hiệu quả trong việc tiêu diệt tế bào ung thư. Các dưỡng chất carotenoid và polyphenol dồi dào trong chanh dây là chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể ức chế sự tăng trưởng của các tế bào ung thư.

Những người không nên ăn chanh dây

Chanh dây có nhiều axit hữu cơ có thể gây tổn thương cho người bị viêm loét dạ dày, vì thế người mắc bệnh này nên tránh xa chanh dây. Dùng chanh dây làm tăng nguy cơ chảy máu vì tương tác với thuốc chống đông.

Các bác sĩ trong sức khỏe gia đình khuyên một số người không nên ăn chanh dây

Khi nuốt quá nhiều hạt chanh dây trong một thời gian dài, thường xuyên dễ bị viêm ruột thừa hoặc viêm túi thừa ruột già. Khi dùng chanh không đúng cách, một số thành phần có trong chanh dây có thể gây phản ứng với các loại thuốc an thần và một số loại thảo dược, tạo cảm giác luôn thèm ngủ.

Sử dụng chanh dây đúng cách

Hầu hết các chất dinh dưỡng của quả chanh dây tập trung ở ruột chanh (áo hạt), còn hạt chanh hầu như không có giá trị dinh dưỡng, khi vào cơ thể hạt chanh dây không tiêu hoá được. Do vậy khi sử dụng nên tận dụng hết phần ruột chanh (áo hạt), không nên uống cả hạt, theo Phunutoday.

 Kim Trang (T/h)