SỰ KIỆN: Hóa chất trong thực phẩm
Ăn nhiều thịt nguội càng dễ ung thư trực tràng
(VietQ.vn) - Thịt xông khói, giăm bông, pate đều là những món ăn mang nhiều hiểm họa ung thư nhất cho người dùng.
Đội lốt hồng Việt Nam, hồng giòn Trung Quốc bủa vây người dùng
(VietQ.vn) - Nhiều tiểu thương ở chợ đầu mối phía Nam cho biết, tại đây, hồng giòn được bày bán tuy gắn mác “hồng Việt Nam” nhưng thực chất, xuất xứ từ Trung Quốc.
Thận trọng với trứng cá chuồn đông lạnh gây hoại tử
(VietQ.vn) - Mới đây, CFS Hồng Kông ra lệnh, cấm sử dụng thực phẩm trứng cá chuồn đông lạnh loại đóng gói do Trung Quốc sản xuất vì có thể gây hoại tử.
Bộ Y tế công bố các sai phạm của Công ty NGK Coca - Cola Việt Nam
(VietQ.vn) - Bộ Y tế vừa ban hành kết luận thanh tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của Công ty Coca - Cola Việt Nam.
Nguy cơ ung thư nội tạng, dị dạng bào thai do đường hóa học
(VietQ.vn) - Đường hóa học ngọt gấp 500 lần đường mía, 1 viên đường hóa học có độ ngọt tương đương với 1 lạng đường mía.
Thổi khí lưu huỳnh vào trái cây có gây hại cho người dùng?
(VietQ.vn) - Dùng khí lưu huỳnh thổi vào trái cây giúp quả to, vàng óng, liệu chất này hưởng tới sức khỏe người dùng?
Ẩn họa từ trào lưu làm bánh trung thu handmade
(VietQ.vn) - Các loại nguyên liệu làm bánh trung thu được đựng trong các túi trắng, đều không rõ nguồn gốc, hạn sử dụng hay bất kỳ thông tin gì.
Vẫn còn tình trạng sử dụng chất tạo nạc salbutamo trong chăn nuôi
(VietQ.vn) - Khi kiểm tra việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, cơ quan chức năng Hưng Yên đã phát hiện 2 trường hợp dương tính với chất tạo nạc Salbutamol.
Thịt cá bốc mùi hôi thối bỗng tươi rói nhờ hàn the
(VietQ.vn) - Để giữ cho thịt, cá được tươi và đẹp mắt người bán đã dùng phân đạm urê và hàn the để ướp. Việc làm này tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
'Xử tử' 8 tấn cá đông lạnh nhiễm kim loại cực độc
(VietQ.vn) - Số cá đông lạnh bị nhiễm kim loại sẽ được giao cho đơn vị có chức năng xử lý kim loại nặng cadimi tiến hành tiêu hủy.
Nghi vấn gà Mỹ 'ngậm' hóa chất gây ung thư arsenic
(VietQ.vn) - FDA phải thừa nhận thịt gà được bán tại Mỹ có chứa arsenic, một hóa chất gây ung thư có thể gây chết người khi dùng ở mức độ cao.
Măng ngâm hóa chất vàng ô âm thầm đầu độc người tiêu dùng Hà Nội
(VietQ.vn) - Cơ quan chức năng Hà Nội vừa phát hiện ra 3 mẫu măng ngâm hóa chất vàng ô độc hại, khoảng 50kg trên tổng số 214 mẫu xét nghiệm.
Nước ngọt có ga hủy hoại cơ thể con người
(VietQ.vn) - Nếu dùng nhiều, thường xuyên và trong một thời gian dài thì nước ngọt có ga có thể gây ảnh hưởng không tốt cho sự phát triển và sức khỏe.
FDA kiểm soát gắt gao sản phẩm C2, Rồng đỏ ở Philippines
(VietQ.vn) - Sau hành động thu hồi sản phẩm C2, Rồng đỏ của URC tại Việt Nam, FDA đang kiểm soát chặt chẽ các sản phẩm này trên thị trường Philippines.
Bàng hoàng phát hiện chất gây ung thư trong thương hiệu socola nổi tiếng
(VietQ.vn) - Thành phần socola Kinder có chứa chất gây ung thư đã được phát hiện bởi các chuyên gia của tổ chức bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng Foodwatch.
