Thủ tục ủy quyền chuyển nhượng mua bán đất

Hỏi: Năm 2006 tôi có mua một miếng đất trồng cây lâu năm (2500m2). Hai bên đã viết giấy tay (nhưng chưa có dấu xác nhận của xã). Tôi đã trả tiền cho bên bán đầy đủ và chủ đất cũng đã giao cho tôi bìa đỏ của miếng đất đó. Tuy nhiên, trong khi hai bên đang làm các thủ tục chuyển nhượng thì ông chủ đất bị mất chứng minh nhân dân, nên việc chuyển nhượng ngưng lại để chờ ông chủ đất làm lại chứng minh nhân dân. Nhưng sau đó, gia đình ông chủ đất vì hoàn cảnh đã chuyển đi nơi khác (và tôi cũng mất liên lạc từ đó). Mãi đến cuối năm 2012 tôi mới liên lạc được với ông chủ đất qua số điện thoại. Tôi có mời ông về để ký vào giấy tờ chuyển nhượng đất, nhưng ông cho biết hiện nay công việc rất bận rộn, không thể về được. Vì thế ông muốn ủy quyền việc chuyển nhượng đất này cho người em gái của ông hiện nay đang ở gần nhà tôi. Người em gái này cũng sẵn sàng để nhận việc ủy quyền này. Tuy nhiên tôi chưa được rõ lắm về cách làm như vậy có hợp với luật pháp không? Và nếu hợp pháp thì các giấy tờ liên quan và thủ tục ủy quyền sẽ tiến hành như thế nào? Hoặc có cách nào khác để làm thủ tục sang tên tôi một cách thuận lợi và đơn giản hơn không? Vậy, xin Quý Vị giải đáp và tư vấn giúp tôi! Tôi xin chân thành cảm ơn!