Trang chủ

Năng suất Chất lượng

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

Chuỗi cung ứng lạnh: Vì sao một sai lệch nhỏ có thể phá vỡ toàn bộ chất lượng sản phẩm?

(VietQ.vn) - Trong ngành thực phẩm và đồ uống, chất lượng sản phẩm không chỉ được quyết định trong nhà máy mà còn phụ thuộc chặt chẽ vào chuỗi cung ứng lạnh. Từ khâu bảo quản, vận chuyển đến phân phối, chỉ một sai lệch nhỏ về nhiệt độ cũng có thể làm giảm chất lượng, rút ngắn thời gian bảo quản, thậm chí khiến lô hàng không đạt tiêu chuẩn. Với các doanh nghiệp lớn như Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam hay TH true MILK, chuỗi lạnh đang trở thành “xương sống” đảm bảo chất lượng từ nhà máy đến tay người tiêu dùng.

Tin mới Năng suất Chất lượng 24h

Hà Nội: Không để khan nguồn cung lương thực trong và sau dịch

Hà Nội: Không để khan nguồn cung lương thực trong và sau dịch

(VietQ.vn) - TP. Hà Nội hiện có khoảng 10,33 triệu người đang sinh sống, học tập và làm việc. Theo tính toán về nhu cầu tiêu dùng và khả năng cung ứng các mặt hàng thiết yếu trên địa bàn, vẫn cần cung ứng nhiều loại nông sản từ các tỉnh bên ngoài Thành phố.

Bộ Tài chính kiến nghị bình ổn thị trường hàng hóa thiết yếu

Bộ Tài chính kiến nghị bình ổn thị trường hàng hóa thiết yếu

(VietQ.vn) - Trước nguy cơ đứt gãy nguồn cung rình rập, tin đồn thất thiệt gây bất ổn đến giá cả thị trường, Bộ Tài chính đề nghị UBND các tỉnh, thành tiếp tục tăng cường công tác bình ổn giá trên địa bàn.

Tháo gỡ khó khăn cho chuỗi cung ứng tiêu thụ thủy sản

Tháo gỡ khó khăn cho chuỗi cung ứng tiêu thụ thủy sản

(VietQ.vn) - Các tỉnh, thành phía Nam là nơi tập trung nhiều doanh nghiệp nuôi trồng và chế biến thủy sản lớn của cả nước. Tuy nhiên do ảnh hưởng của dịch COVID-19 lây lan rộng khiến chuỗi cung ứng nuôi trồng - chế biến - tiêu thụ thủy sản đang gặp nhiều khó khăn.

Triệu hồi xe Volvo tại thị trường Việt Nam do bị lỗi bơm nhiên liệu

Triệu hồi xe Volvo tại thị trường Việt Nam do bị lỗi bơm nhiên liệu

(VietQ.vn) - Cục Đăng kiểm Việt Nam ra thông báo về chương trình triệu hồi xe Volvo các phiên bản XC60, S90, V90 và XC90 được sản xuất từ tháng 1-2019 đến 4-2020 vì bị lỗi bơm nhiên liệu.

Đảm bảo lưu thông hàng hóa, phấn đấu đạt mục tiêu tăng trưởng

Đảm bảo lưu thông hàng hóa, phấn đấu đạt mục tiêu tăng trưởng

(VietQ.vn) - Nếu không duy trì được lưu thông hàng hóa xuất nhập khẩu sẽ ảnh hưởng đến tăng trường kinh tế những tháng cuối năm, thậm chí là một vài năm sau.

Thái Lan biến kho chứa hàng hóa thành bệnh viện dã chiến

Thái Lan biến kho chứa hàng hóa thành bệnh viện dã chiến

(VietQ.vn) - Đối mặt với thực trạng số ca lây nhiễm ngày một gia tăng ở mức báo động, Thái Lan tiến hành xây dựng bệnh viện dã chiến ngay tại sân bay Bangkok để dự phòng trường hợp các bệnh viện, trung tâm y tế rơi vào tình trạng quá tải.

Aqua City hấp dẫn nhà đầu tư với loạt sản phẩm ‘hàng hiếm’

Aqua City hấp dẫn nhà đầu tư với loạt sản phẩm ‘hàng hiếm’

(VietQ.vn) - Không chỉ đưa ra những sản phẩm có một không hai tại đảo Phượng Hoàng, Aqua City còn thu hút khách hàng với nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Đảm bảo cung ứng hàng hóa nông sản thực phẩm cho Hà Nội trong mọi tình huống dịch lan rộng

Đảm bảo cung ứng hàng hóa nông sản thực phẩm cho Hà Nội trong mọi tình huống dịch lan rộng

(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ chỉ đạo các đơn vị chủ động sản xuất, điều tiết, kết nối cung - cầu hàng hoá nông sản, lương thực thực phẩm..., đồng hành cùng Hà Nội, đảm bảo cung ứng hàng hóa nông sản thực phẩm cho Hà Nội trong mọi tình huống dịch lan rộng.

.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang