SỰ KIỆN: Hóa chất trong thực phẩm
Phá xưởng mực khô xé nhỏ giả làm từ sắn dây quy mô lớn
(VietQ.vn) - Các cán bộ quản lý thị trường Quảng Bình vừa phát hiện thu giữ 340kg mực khô xé nhỏ giả. Theo lời khai ban đầu, số mực khô giả này được làm từ sắn dây.
10 món ăn 'ngậm' hóa chất gây xôn xao thị trường thực phẩm
Thịt bò làm giả từ thịt lợn sề, cơm nở gấp đôi nhờ bột hóa chất, chân giò nhừ nhờ bột làm sạch bồn cầu… là những thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng nhất trong năm.
Hóa chất kích thích giá đỗ: Một câu hỏi lớn không lời đáp!
“Nếu như vụ việc thông thường, chúng tôi chỉ xử lý trong 7 ngày. Nhưng nay đã gần 3 tuần, gõ rất nhiều cửa bộ ngành, nhưng 80.000 lọ hóa chất xuất xứ Trung Quốc dùng thúc giá đỗ vẫn chưa được định danh để xử lý”- Ông Lê Mạnh Hùng, Đội trưởng Đội QLTT số 11, Chi cục QLTT Hà Nội tỏ ra sốt sắng.
Tìm thấy chất gây ung thư của thuốc lá trong đồ chiên nướng
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ (FDA) vừa công bố phát hiện mới về việc tìm thấy chất Acrylamide, hóa chất độc hại gây ung thư có trong thuốc lá, ở các loại đồ nướng như khoai tây chiên và gà rán...
Không có hóa chất Diacetyl trong bắp rang bơ
(VietQ.vn) - Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh vừa có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bắp rang bơ tại địa bàn thành phố.
3 hóa chất cực độc nên cấm trong thực phẩm
(VietQ.vn) - Hóa chất độc hại và các hợp chất vẫn được đưa vào thực phẩm. Dưới đây là ba loại hóa chất độc hại nhất:
Rau quả tưới hóa chất: Đừng để "mất bò mới lo làm chuồng"
Công tác quản lý các loại thuốc kích thích rau quả dường như đã vượt quá tầm kiểm soát của các cơ quan chức năng!
Hóa chất thúc đẩy nảy mầm giá đỗ: Cục bảo vệ thực vật nói gì?
Xung quanh việc cơ quan chức năng phát hiện nhiều loại hóa chất thúc giá đỗ nẩy mầm nhanh, chúng tôi đã trao đổi với ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Cục BVTV.
Ăn lòng lợn hay ăn hoá chất?
(VietQ.vn) - Lòng lợn, tiết canh lâu nay vẫn luôn là món khoái khẩu của các “đấng mày râu”, nhất là trong các cuộc nhậu. Để đẹp mắt và không còn mùi, nhiều tiểu thương đã dùng các chất hoá học tẩy trắng lòng, trễ, dạ dày lợn … nhằm thu hút thị hiếu của khách hàng.
Nguy hại khó lường từ mỹ phẩm "ngậm" hóa chất
Thời gian gần đây, mặc dù các cơ quan chức năng liên tục phát hiện và ra quyết định đình chỉ, thu hồi nhiều loại mỹ phẩm làm trắng da có chứa chất gây độc hại cho cơ thể.
Thực hư hoa quả “ngậm” hóa chất phá hủy nội tạng
Tin đồn về hoa quả Trung Quốc có chứa chất phá hủy nội tạng đã lan truyền trong cộng đồng qua các diễn đàn, trang mạng xã hội, tin nhắn điện thoại khiến người tiêu dùng hoang mang, tuy nhiên, thực hư câu chuyện này như thế nào.
Bánh bao: Vỏ trắng hóa chất, nhân đồ ôi thiu
Bánh bao thường được nhiều người chọn làm đồ ăn sáng, ăn vặt vì dễ ăn, dễ mua và giá cả cũng rẻ. Song ít ai biết rằng đằng sau những chiếc bánh bao nóng hổi, thơm lừng, trắng phau ấy là một quy trình công nghệ sản xuất mất vệ sinh và hòa trộn thêm hóa chất tẩy trắng độc hại.
Hóa chất đang đầu độc người dân mỗi ngày
Sản phẩm có thành phần hóa chất không được kiểm chứng đã trở nên khá phổ biến. Kẽ hở của công tác quản lý cũng như chế tài chưa đủ mạnh đã khiến cuộc sống của người dân đang bị “đầu độc” hàng ngày.
Hàng khô tẩm đầy hóa chất
Để bảo quản các mặt hàng thủy, hải sản khô không bị mốc và trừ kiến, nhiều người không ngần ngại dùng hóa chất tẩm ướp.
Lẩu ngon nhờ hóa chất lạ
Theo quan sát của PV, loại hóa chất này được đựng trong túi bóng kính màu trắng, ngoài chữ “axit” do người bán tự ghi thì hoàn toàn không có nhãn mác, không hạn sử dụng, không nguồn gốc xuất xứ, màu trắng, có mùi rất khó ngửi. Nhìn bằng mắt thường khó có thể phân biệt được nó là chất gì.
