SỰ KIỆN: Hóa chất trong thực phẩm
Phanh phui công nghệ ép mít chín, 'vỗ béo' chuối từ hóa chất
(VietQ.vn) - Những loại trái cây như mít, sầu riêng, chuối xanh non tẩm hóa chất chỉ sau một đêm đã dậy mùi thơm để thương lái đem bán ra thị trường hoặc bóc múi nhập cho các lò chế biến trái sấy khô, gây nguy hiểm đến tính mạng người tiêu dùng.
Lật tẩy nguồn gốc kho chứa thịt đông lạnh bẩn
(VietQ.vn) - Thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ ngày càng lan tràn các vùng chợ trên địa bàn cả nước, vào ngày 30-3, Chi cục Thú y TP HCM vẫn đang xác định nguồn gốc hơn 11 tấn sản phẩm động vật vừa phát hiện tại kho lạnh trên địa bàn huyện Hóc Môn.
Phát hiện hàng trăm kg nội tạng trâu bò ngâm hóa chất ở Đồng Nai
(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện và thu giữ một số lượng lớn nội tạng trâu bò bị ngâm tẩm và tẩy trắng trước khi đem đi tiêu thụ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phát hiện tàu hủ ky ăn kèm lẩu chứa chất gây ung thư
(VietQ.vn) - Trung Quốc tiếp tục nhức nhối vì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi mới đây thực phẩm tàu hủ ky ăn kèm các món lẩu của nước này bị phát hiện chứa chất hóa học, ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Những thực phẩm Tết có nguy cơ nhiễm độc
(VietQ.vn) - Giò chả, hoa quả khô, hướng dương, hạt dẻ cười.. đều là những thực phẩm ngày Tết được sử dụng phổ biến trong xã hội. Nhưng bên cạnh những sản phẩm an toàn, thì người tiêu dùng hãy thận trọng với thực phẩm bị nhiễm độc.
Đài Loan thu hồi sản phẩm váng đậu chứa chất hóa học gây ung thư
(VietQ.vn) - Đài Loan mới đây đã phát hiện nhiều sản phẩm làm từ đậu nành nổi tiếng của thành phố bị nhiễm chất hóa học công nghiệp, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Phân biệt hồng xiêm ngon với hồng xiêm ngâm hoá chất
(VietQ.vn) - Lựa chọn hồng xiêm như thế nào để đảm bảo không mua phải hàng nhiễm độc là mối quan tâm của hầu hết người tiêu dùng. Căn cứ vào màu sắc của vỏ và mùi vị của cùi là cách chọn hồng xiêm ngon mà các bà nội chợ có thể sử dụng.
Phát hiện hàng chục tấn mì chính nhiễm độc tiêu thụ Tết
(VietQ.vn) - Gần đây cơ quan chức năng phát hiện hàng loạt các vụ kinh doanh mì chính giả trên thị trường. Chỉ trong một tháng đã phát hiện ba vụ kinh doanh mì chính giả tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.
Cách phân biệt tỏi Việt Nam và tỏi Trung Quốc
(VietQ.vn) - Để giúp người tiêu dùng tránh bị nhầm lẫn, Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng đã công bố cách nhận diện tỏi Việt Nam với tỏi Trung Quốc
Nhận biết thịt lợn siêu nạc có hoá chất
(VietQ.vn) - Tết đang đến gần, hàng hoá thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn lan đổ về các chợ. Thịt lợn siêu nạc nuôi bằng tăng trọng hoặc tiêm hoá chất cũng được bày bán khắp nơi gây nguy hại cho sức khoẻ con người.
Nguy cơ vô sinh từ thực phẩm chức năng giảm cân
(VietQ.vn) - Thực phẩm chức năng viên nang giảm cân của Trung Quốc bị phát hiện có chứa chất Sibutramine và Phenolphtalein gây hại đến sức khỏe của người tiêu dùng. Cảnh sát Trung Quốc đã tạm giữ chủ cơ sở buôn bán sản phẩm này.
Phân biệt mì chính thật - giả trên thị trường
(VietQ.vn) - Sự xuất hiện hàng loạt đồ thực phẩm xuất xứ không rõ nguồn gốc vẫn đang diễn ra hàng ngày hàng giờ. Dưới đây là một số cách nhận biết để phân biệt mì chính thật - giả.
Những thực phẩm làm "mồi nhậu" có thể gây chết người
(VietQ.vn) - Nhiều loại thực phẩm nếu dùng chung với rượu, bia sẽ làm mất hoặc biến đổi chất dinh dưỡng có trong thực phẩm đó thành các chất gây hại đến sức khỏe của người sử dụng. Vậy uống rượu không nên ăn gì?
Trung Quốc: Hoa tai "ẩn mình" trong kẹo socola cao cấp
(VietQ.vn) - Một phụ nữ Trung Quốc đã ăn phải một chiếc hoa tai bằng kim loại lẫn trong sản phẩm kẹo socola Dove nổi tiếng của Trung Quốc, sự việc đang gây nhiều lo lắng cho người dân về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm dịp giáp Tết.
Đột nhập những cơ sở sản xuất mứt Tết bẩn
(VietQ.vn) - Mứt là món ăn không thể thiếu trong ngày lể Tết cổ truyền của người Việt Nam, tuy nhiên nhiều cơ sở sản xuất đã làm mứt tết bẩn, không đảm bảo an toàn để chạy theo lợi nhuận.
