Cảnh báo Chất lượng

An toàn thực phẩm

Albertsons tự nguyện thu hồi một số sản phẩm salad mì nơ vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria

Albertsons tự nguyện thu hồi một số sản phẩm salad mì nơ vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria

(VietQ.vn) - Tập đoàn Albertsons Companies (Mỹ) thông báo tự nguyện thu hồi một số sản phẩm chế biến sẵn tại quầy deli do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.

Tin mới An toàn thực phẩm 24h

Kiên Giang: Phát hiện số lượng lớn tôm chứa tạp chất agar

Kiên Giang: Phát hiện số lượng lớn tôm chứa tạp chất agar

(VietQ.vn) - 500kg tôm nguyên liệu các loại có chứa tạp chất agar vừa được Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 2, Cục QLTT tỉnh Kiên Giang phát hiện khi đang lưu thông trên thị trường.

Hà Nội xử lý 120 vụ vi phạm về hàng hóa, thực phẩm nhập lậu dịp tết Trung thu

Hà Nội xử lý 120 vụ vi phạm về hàng hóa, thực phẩm nhập lậu dịp tết Trung thu

(VietQ.vn) - Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội (QLTT) cho biết, trong dịp tết Trung thu năm 2024 (từ ngày 06/8/2024 đến ngày 19/9/2024) đã kiểm tra, xử lý 120 vụ việc vi phạm về hàng hóa, thực phẩm.

Cao Bằng: Kiểm tra 2.795 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

Cao Bằng: Kiểm tra 2.795 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm

(VietQ.vn) - 9 tháng đầu năm 2024, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cao Bằng đã phối hợp các ban, ngành liên quan thành lập 249 đoàn thanh tra, kiểm tra 2.795 lượt cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn trường học, nhà hàng, khách sạn về thực hiện các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).

Mối nguy hại từ lợn chết và lợn bị bệnh truyền nhiễm

Mối nguy hại từ lợn chết và lợn bị bệnh truyền nhiễm

(VietQ.vn) - Thực hiện kiểm tra tình hình kinh doanh, vận chuyển hàng hóa trên địa bàn, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thái Nguyên đã kịp thời ngăn chặn ô tô vận chuyển 800kg lợn chết và lợn bị nhiễm bệnh.

UBND huyện Đan Phượng: Không có vụ ngộ độc thực phẩm nào trong nhà trường tổ chức ăn bán trú

UBND huyện Đan Phượng: Không có vụ ngộ độc thực phẩm nào trong nhà trường tổ chức ăn bán trú

(VietQ.vn) - UBND huyện Đan Phượng (Thành phố Hà Nội) vừa thông tin liên quan đến dư luận của một số phụ huynh học sinh băn khoăn về chất lượng sữa học đường trên địa bàn.

Chuyên gia cảnh báo: Cá sông hay cá biển nếu sống ở môi trường ô nhiễm đều dễ nhiễm thủy ngân

Chuyên gia cảnh báo: Cá sông hay cá biển nếu sống ở môi trường ô nhiễm đều dễ nhiễm thủy ngân

(VietQ.vn) - Theo chuyên gia công nghệ thực phẩm, cá là loài mang lại giá trị dinh dưỡng cao tuy nhiên nếu chúng ở những vùng có môi trường nước bị ô nhiễm thì dù cá biển hay cá sông đều có nguy cơ nhiễm thủy ngân cao và không an toàn khi sử dụng.

Cảnh báo an toàn thực phẩm với bánh trung thu cận date giá siêu rẻ

Cảnh báo an toàn thực phẩm với bánh trung thu cận date giá siêu rẻ

(VietQ.vn) - Sau tết Trung thu, tại một số tuyến phố hay trên mạng xã hội xuất hiện loạt bài viết rao bán xả hàng bánh trung thu giá siêu rẻ tuy nhiên các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo cần thận trọng khi mua.

Xử phạt công ty cung cấp suất ăn khiến gần 100 công nhân ngộ độc

Xử phạt công ty cung cấp suất ăn khiến gần 100 công nhân ngộ độc

(VietQ.vn) - UBND tỉnh Đồng Nai vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính đối với Công ty TNHH sản xuất TMDV Thiên Hồng Phúc (xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom), đơn vị cung cấp thức ăn khiến gần 100 công nhân nhập viện cấp cứu.

Chuyên gia cảnh báo: Còn nhiều nỗi lo về thực phẩm chế biến sẵn trên 'chợ mạng'

Chuyên gia cảnh báo: Còn nhiều nỗi lo về thực phẩm chế biến sẵn trên 'chợ mạng'

(VietQ.vn) - Mua thực phẩm chế biến sẵn trên "chợ mạng" mang lại nhiều tiện lợi nhưng bên cạnh đó nó tiềm ẩn rất nhiều rủi ro vì khó kiểm soát chất lượng.

Bình Dương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể

Bình Dương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể

(VietQ.vn) - Nhằm hạn chế số vụ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể (BATT), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương đã triển khai nhiều biện pháp đồng bộ, kiên quyết không để cơ sở không đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) được hoạt động.

Thu hồi 7.300 hộp bánh quế của Công ty Kodiak Cakes do nguy cơ nhiễm nhựa

Thu hồi 7.300 hộp bánh quế của Công ty Kodiak Cakes do nguy cơ nhiễm nhựa

(VietQ.vn) - Khoảng 7.300 hộp bánh quế hương vani và bơ sữa được sản xuất bởi Công ty Kodiak Cakes đã bị thu hồi trên diện rộng và mới đây đã nhận được phân loại rủi ro từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).

Hà Tĩnh xử phạt 5 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Hà Tĩnh xử phạt 5 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

(VietQ.vn) - Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra 43 cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, phát hiện xử phạt 5 cơ sở vi phạm với số tiền 22 triệu đồng.

Hà Giang: Học sinh nhập viện nghi ngộ độc sau tiệc Trung thu

Hà Giang: Học sinh nhập viện nghi ngộ độc sau tiệc Trung thu

(VietQ.vn) - Sau 15 phút ăn tiệc Trung thu, 55 học sinh Trường Phổ thông dân tộc Nội trú THCS và THPT huyện Xín Mần (Hà Giang) có biểu hiện buồn nôn, đau đầu, đau bụng, nghi ngộ độc thực phẩm. Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Hà Giang tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở cung cấp thực phẩm có nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm.

Bộ Y tế yêu cầu truy nguồn thực phẩm vụ 21 học sinh ở Pleiku nghi ngộ độc do uống trà sữa

Bộ Y tế yêu cầu truy nguồn thực phẩm vụ 21 học sinh ở Pleiku nghi ngộ độc do uống trà sữa

(VietQ.vn) - Liên quan tới vụ sau dự liên hoan tết Trung thu khiến 21 học sinh Trường THCS Tôn Đức Thắng, thành phố Pleiku bị nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm.

Thu hồi sản phẩm macaroni và phô mai của Reser's Fine Foods do lo ngại về nguy cơ nhiễm khuẩn

Thu hồi sản phẩm macaroni và phô mai của Reser's Fine Foods do lo ngại về nguy cơ nhiễm khuẩn

(VietQ.vn) - Theo thông báo từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), Công ty Reser’s Fine Foods đã tiến hành thu hồi hai sản phẩm macaroni (nui) và phô mai được bán tại 5 bang của Mỹ vì lo ngại về khả năng nhiễm khuẩn.

Dịp tết Trung thu: Lượng lớn bánh trung thu kém chất lượng, không rõ nguồn gốc được 'tuồn' ra thị trường

Dịp tết Trung thu: Lượng lớn bánh trung thu kém chất lượng, không rõ nguồn gốc được 'tuồn' ra thị trường

(VietQ.vn) - Trong thời điểm gần tết Trung thu lực lượng quản lý thị trường các địa phương đã phát hiện và thu giữ lượng lớn bánh trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Từ tình trạng này đòi hỏi việc sản xuất, kinh doanh bánh trung thu cần được kiểm soát chặt chẽ hơn.

Từ vụ 21 học sinh bị đau bụng, nôn ói: Cảnh báo trà sữa không rõ nguồn gốc

Từ vụ 21 học sinh bị đau bụng, nôn ói: Cảnh báo trà sữa không rõ nguồn gốc

(VietQ.vn) - Sau tiệc liên hoan Tết Trung thu tổ chức tại lớp học của Trường THCS Thống Nhất, phường Thống Nhất, Thành phố Pleiku, 21 học sinh uống trà sữa có biểu hiện đau bụng, nôn ói.

Thanh Hoá thu giữ gần 2 tấn nguyên liệu sản xuất bánh trung thu hết hạn sử dụng

Thanh Hoá thu giữ gần 2 tấn nguyên liệu sản xuất bánh trung thu hết hạn sử dụng

(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa tiến hành thu giữ gần 2 tấn nguyên liệu sản xuất bánh trung thu đã hết hạn sử dụng và không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố Thanh Hóa.

thương hiệu doanh nghiệp

Về đầu trang