Cảnh báo Chất lượng
An toàn thực phẩm
Albertsons tự nguyện thu hồi một số sản phẩm salad mì nơ vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria
(VietQ.vn) - Tập đoàn Albertsons Companies (Mỹ) thông báo tự nguyện thu hồi một số sản phẩm chế biến sẵn tại quầy deli do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
-
Thực phẩm 'siêu rẻ' bán online: Cái giá sức khỏe đằng sau sự tiện lợi
Rau củ ‘bẩn’: Thực trạng và giải pháp nâng cao công tác quản lý
Costco thu hồi hơn 1,5 tấn poke vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria
Thịt đông lạnh không rõ nguồn gốc: Nguy cơ rình rập bữa cơm Việt
Cảnh báo không mua bán và sử dụng dầu ăn giả Gold Max, Tamin Gold, ChiCa
Mỹ thu hồi cá hun khói thương hiệu Haifa Smoked Fish do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria
Siết chặt an toàn thực phẩm mùa Trung thu
-
Đà Nẵng: Phát hiện hàng loạt sản phẩm bánh, kẹo Trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
-
Thực phẩm online: Nguy cơ từ những cú click
Tin mới An toàn thực phẩm 24h
Hà Nội liên tiếp phát hiện lượng lớn bánh Trung thu nhập lậu, ‘3 không’
(VietQ.vn) - Trong chiến dịch kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Trung thu 2025, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện nhiều vụ sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu nhập lậu, không nhãn mác, không hạn sử dụng và không xuất xứ rõ ràng.
Mỹ thu hồi sản phẩm dinh dưỡng của Công ty Sprout Organics do nguy cơ chứa chì vượt mức
(VietQ.vn) - Công ty Sprout Organics (Mỹ) vừa ra thông báo thu hồi tự nguyện một lô sản phẩm Sprout Organics® Sweet Potato Apple and Spinach (khoai lang – táo – rau chân vịt) đóng gói dạng túi 99g do nghi ngờ có hàm lượng chì vượt ngưỡng an toàn.
Hà Nội kiểm tra, thu giữ hàng nghìn bánh Trung thu và đồ chơi nhập lậu
(VietQ.vn) - Trước cao điểm Tết Trung thu, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã phát hiện và thu giữ nhiều lô bánh Trung thu, đồ chơi trẻ em nhập lậu, không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Mì ống phô mai Goodles bị thu hồi do nguy cơ gây dị ứng nghiêm trọng
(VietQ.vn) - Người tiêu dùng Mỹ được khuyến cáo kiểm tra lại tủ bếp sau khi thương hiệu mì ống phô mai Goodles vừa ra thông báo thu hồi hai sản phẩm do chứa thành phần gây dị ứng nhưng không được ghi trên nhãn.
Liên tiếp phát hiện thực phẩm không rõ nguồn gốc tại nhiều địa phương
(VietQ.vn) - Trong những ngày đầu tháng 9/2025, lực lượng quản lý thị trường phối hợp với công an các địa phương liên tục phát hiện, thu giữ hàng loạt thực phẩm không rõ nguồn gốc từ xương bò, nội tạng động vật đến sản phẩm chế biến sẵn và xúc xích.
Thực phẩm biến đổi gen: Nguy cơ hay cơ hội?
(VietQ.vn) - Từ giải pháp chống đói đến nỗi lo sức khỏe, thực phẩm biến đổi gen đang tạo nên những tranh luận trái chiều. Liệu đây là bước tiến khoa học mang lại cơ hội cho nhân loại, hay là nguy cơ tiềm ẩn mà chúng ta chưa lường hết?
Mỹ thu hồi kem của Công ty Hershey’s do không đảm bảo an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Công ty Hershey’s vừa tự nguyện thu hồi sản phẩm kem do phát hiện vấn đề an toàn thực phẩm. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phân loại vụ việc này ở mức rủi ro cấp II.
Thức ăn đường phố chứa phẩm màu công nghiệp: Nỗi lo hiện hữu
(VietQ.vn) - Thức ăn đường phố ngày càng phổ biến bởi sự tiện lợi, giá rẻ và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, phía sau sự bắt mắt đó lại ẩn chứa nguy cơ từ việc lạm dụng chất bảo quản, phẩm màu công nghiệp. Khi những hóa chất không rõ nguồn gốc được “ngụy trang” trong từng miếng nem, xúc xích, câu hỏi đặt ra là: Ai thật sự đang đứng ra bảo vệ sức khỏe cộng đồng?
Vi sinh vật ẩn trong thực phẩm: Từ tủ lạnh đến... bàn ăn
(VietQ.vn) - Ẩn sau vẻ ngoài tươi ngon, thực phẩm có thể chứa hàng tỷ vi sinh vật. Từ chiếc tủ lạnh tưởng như an toàn đến bàn ăn quen thuộc, chúng len lỏi và đe dọa sức khỏe mỗi ngày nếu chúng ta lơ là.
Mỹ thu hồi phô mai của Công ty Wegmans Food Markets do nguy cơ nhiễm khuẩn listeria
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa ban hành cảnh báo Class I đối với nhiều sản phẩm phô mai của Công ty Wegmans Food Markets, bao gồm Camembert và Brie, do lo ngại nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
Old Dutch Foods thu hồi khoai tây chiên Ridgies do nguy cơ dị ứng sữa
(VietQ.vn) - Cơ quan Thanh tra thực phẩm Canada (CFIA) vừa phát đi thông báo thu hồi một loại khoai tây chiên Ridgies Sour Cream, Green Onion & Bacon Flavour của hãng Old Dutch Foods vì có thể chứa thành phần sữa nhưng không được ghi trên nhãn sản phẩm.
Hóa chất trong rau củ: Nguy cơ âm thầm trên mâm cơm gia đình
(VietQ.vn) - Những con số kiểm nghiệm khiến nhiều người tiêu dùng giật mình: hàng chục mẫu rau, củ, quả vượt ngưỡng an toàn, giá đỗ ngâm hóa chất bị phát hiện với khối lượng hàng nghìn tấn. Thực trạng này không chỉ phơi bày sự coi thường sức khỏe cộng đồng, mà còn đặt ra câu hỏi lớn về quản lý an toàn thực phẩm hiện nay.
Mỹ thu hồi salad đóng gói của Taylor Fresh Foods do chứa chất gây dị ứng chưa công bố
(VietQ.vn) - Công ty Taylor Fresh Foods (Mỹ) thông báo thu hồi tự nguyện sản phẩm Honey Balsamic Salad Kit sau khi phát hiện gói nước sốt đi kèm có chứa mè (sesame) và đậu nành (soy) nhưng không được ghi rõ trên nhãn.
Mỹ thu hồi kem Vanilla G.Nutt do chứa thành phần gây dị ứng
(VietQ.vn) - Công ty Ice Cream Factory vừa thông báo thu hồi một số lô kem mang nhãn hiệu Vanilla G.Nutt tại Mỹ vì lo ngại sản phẩm có thể chứa hạnh nhân thuộc nhóm gây dị ứng mạnh, dẫn đến phản ứng nghiêm trọng nhưng không ghi trên nhãn mác.
Mỹ thu hồi 14,5 tấn thịt của Công ty Sabrositos Hondureños do sử dụng dấu kiểm định giả
(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa thông báo thu hồi khoảng 32.000 pound (tương đương 14,5 tấn) sản phẩm thịt của Công ty Sabrositos Hondureños sau khi phát hiện được phân phối ra thị trường với dấu kiểm định giả.
Mỹ thu hồi tôm đông lạnh nhập khẩu vì lo ngại nhiễm phóng xạ
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vừa đưa ra cảnh báo và đề nghị thu hồi những kiện tôm đông lạnh nhãn hiệu Great Value bán tại các cửa hàng Walmart. Nguyên nhân là do phát hiện dấu vết phóng xạ trong mẫu thử.
Công ty Middlefield thu hồi hơn 2,3 tấn phô mai do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) thông báo Công ty Middlefield Original Cheese Co-Op tại bang Ohio vừa thu hồi hơn 5.000 pound (khoảng 2,3 tấn) phô mai thuộc nhiều dòng sản phẩm khác nhau, sau khi phát hiện nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes.
Pháp thu hồi phô mai Carrefour, Metro và nhiều thương hiệu khác do nhiễm Listeria và E.coli
(VietQ.vn) - Cơ quan an toàn thực phẩm Pháp vừa bổ sung thêm 7 sản phẩm vào danh mục thu hồi toàn quốc do nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes và E.coli STEC. Nhiều thương hiệu nổi tiếng bị ảnh hưởng.
Mỹ thu hồi gia vị của Công ty QST Ingredients and Packaging do nguy cơ nhiễm dị vật
(VietQ.vn) - Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa phát đi cảnh báo thu hồi một loạt sản phẩm gia vị của Công ty QST Ingredients and Packaging do nguy cơ nhiễm dị vật kim loại.
Lào Cai phát hiện và thu giữ hơn 10 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu
(VietQ.vn) - Lực lượng hải quan tỉnh Lào Cai vừa phối hợp cùng các đơn vị chức năng phát hiện và tạm giữ hơn 10 tấn thực phẩm đông lạnh nhập lậu tại khu vực cửa khẩu Quốc tế Lào Cai.
