SỰ KIỆN: Mẹo vặt gia đình
Mẹo hay chữa cơm sống, cứng, khê, nhão cực đơn giản
(VietQ.vn) - Trong lúc nấu cơm không ít lần chị em vô ý để cơm sống, cơm khê hay cơm nhão. Nếu không biết cách xử lý nhanh nhẹn, bữa cơm gia đình sẽ trở nên mất ngon.
Bí quyết chọn mua và bảo quản khuôn bánh trung thu
(VietQ.vn) - Để làm ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon với những hoa văn tuyệt đẹp, một dụng cụ không thể thiếu cho các chị em đó chính là nhứng chiếc khuôn bánh trung thu.
Tuyệt chiêu xua đuổi, tiêu diệt ruồi giấm cực đơn giản
(VietQ.vn) - Ruồi là côn trùng nhỏ thường bu kín thức ăn, đồ dùng làm mất vệ sinh và mang nhiều mầm bệnh. Đặc biệt loài ruồi giấm thường đẻ trứng trên bề mặt hoa quả sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình.
Bí quyết nấu cơm thơm ngon, tơi xốp không phải ai cũng biết
(VietQ.vn) - Cách vo gạo chà xát, gạn bỏ nước nấu thứ nhất của nhiều người vô tình đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có sẵn trong hạt gạo.
Mẹo hay giúp bảo quản gừng dùng quanh năm
(VietQ.vn) - Gừng là một loại gia vị có hương thơm đặc biệt được sử dụng phổ biến trong các món ăn của người châu Á để tăng thêm hương vị cho món ăn. Dưới đây là cách giúp bảo quản gừng tươi quanh năm.
Bí quyết làm sạch bao tử heo đơn giản, hết mùi hôi
(VietQ.vn) - Bao tử heo là nguyên liệu được rất nhiều chị em lựa chọn để chế biến ra các món ăn ngon, hấp dẫn nhưng không phải cùng biết cách sơ chế bao tử đúng cách.
Bí quyết chọn và làm sạch lươn nhanh gọn, không bị tanh
(VietQ.vn) - Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt lươn gồm có 12,7g chất đạm, 25,6g chất béo tổng cộng (trong đó có 0,05g cholesterol) và 285 calo.
Mẹo kéo dài 'tuổi thọ' của các loại rau, củ, quả
(VietQ.vn) - Nhiều gia đình có thói quen mua thực phẩm dự trữ, tuy nhiên để làm thế nào cho thực phẩm tươi lâu và không bị mất chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.
Cách phân biệt và chọn bưởi Diễn, Năm Roi, bưởi da xanh thơm ngon
(VietQ.vn) - Bưởi Diễn, bưởi Năm Roi, bưởi da xanh... là những giống bưởi thơm ngon, nổi tiếng ở Việt Nam. Đây là loại quả không chỉ bổ dưỡng cơ thể mà còn là một vị thuốc quý.
Cách chọn chanh đào ngon thơm, mọng nước
(VietQ.vn) - Chanh đào là loại quả có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên làm sao để chọn được những quả chanh đào thơm ngon nhất, bổ dưỡng nhất không phải ai cũng biết.
Tuyệt chiêu cho món khoai tây chiên giòn rộm, thơm ngon
(VietQ.vn) - Những miếng hoai tây chiên vàng ươm, giòn rộm, thơm ngon là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là trong những ngày đầu thu se lạnh.
Mẹo xào thịt bò nhanh mềm, không bị dai
(VietQ.vn) - Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn, thơm ngon.
Mẹo hay giúp quần áo nhanh khô ngày mưa kéo dài
(VietQ.vn) - Những ngày mưa kéo dài khiến quần áo sau khi giặt rất khó khô và có khi còn bốc mùi khó chịu, thậm chí còn bị nấm, mốc... Ngay cả khi sử dụng nước xả vải, thì quần áo vẫn có mùi rất khó chịu khiến nhiều người khổ tâm.
Bí quyết chọn thịt gà tươi ngon, an toàn cho sức khỏe
(VietQ.vn) - Không phải bà nội trợ nào cũng nhận biết để mua được gà ngon, an toàn và xác định được nguồn gốc của sản phẩm. Cùng tìm hiểu những mẹo đơn giản để chọn mua gà ngon, thịt thơm mà không bị bệnh.
Hướng dẫn cách chọn và sơ chế rau muống an toàn
(VietQ.vn) - Không nên chọn loại rau khi tươi bẻ thấy quá giòn, lá màu xanh sẫm, nhìn từ xa mặt trên của lá rất bóng và mướt, vì rau này dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá.
