SỰ KIỆN: Chuyên đề: NÂNG CAO NĂNG SUẤT CHẤT LƯỢNG
Ngăn chặn ngộ độc từ bếp ăn công nghiệp bằng cách nào?
(VietQ.vn) – Những vụ ngộ độc diễn ra từ bếp ăn công nghiệp thường có số người mắc rất lớn, thiệt hại cao. Để ngăn chặn được những rủi do có thể xảy đến, cần có hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HTQLATTP) phù hợp, góp phần ngăn chặn những nguy cơ diễn ra.